Zutaten
12 Portion/en
Für den Biskuitboden
- etwas Butter, zum einfetten der Springform
- 4 Eier,M
- 120 g Zucker
- 1 TL Vanillezucker
- 120 g Mehl
- 1 Prise Salz
Für die Füllung
- 500 g Frische Erdbeeren
- 600 g Schlagsahne
- 600 g Schmand
- 1 Päckchen Sahnesteif
- 1 Päckchen Vanillezucker
- 200 g Yogurette, aus dem Kühlschrank
-
6
1h 40min
Zubereitung 1h 20minBacken/Kochen -
7
einfach
Zubereitung -
8
-
Rezept erstellt für
TM5
Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
-
Zubereitung
Backofen auf 180°C vorheizen.Springform einfetten.Rühraufsatz einsetzen , Eier Zucker und vanillezucker in den Mixtopf geben und 6 min./37°C/ Stufe 4schlagen , dann weitere 6min./Stufe 4 schlagen
Mehl und Salz rechts und links neben den Rühraufsatz zugeben und 4Sek./Stufe3 unterheben.Rühraufsatz entfernen.Mit dem Spatel das Mehl noch etwas mehr unterheben
Biskuitteig in die Form füllenund sofort 20 - 25 min. backen.Kuchen ca. 10 min.abkühlen lassen , bevor er aus der Form genommen wird.Auf einem Kuchengitter komplett abkühlen lassen , in 2 Lagen schneiden und füllen.
Für die Füllung die sahne , das Päckchen Sahnesteif und und Vanillezucker in den Mixtopf geben und steif schlagen. Da bei mir die Sahne im Mixtopf immer aussieht wie Buttercreme , schlage ich die Sahne tatsächlich lieber mit einem Handmixer.
Die Sahne umfüllen , im Mixtopf 2 Tafeln Yogurette 10Sek./Stufe 8 zerkleinern.Nun Schmand und Sahne hinzufügen und 2min./Stufe 3 zu einer gleichmäßigen Masse verrühren
Um die Torte zu belegen , den Boden des Biskuits auf eine Tortenplatte legen und einen Tortenring benutzen.Die Tortencreme nun großzügig auf den Biskuitboden verteilen.Dann eine Schicht Erdbeeren auf die Füllung geben.Den Deckel auf die Erdbeeren geben und auch diesen mit der Tortencreme bestreichen.Mithilfe eines Messers den Tortenring sauber von der Torte lösen und den Rand mit Tortencreme bestreichen. Die Torte nach Belieben verzieren
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Schmetterling
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Tipp
Springform ca.22 cm Durchmesser
Kuchenrost
Tortenring
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
KommentierenMetti1977:war bei mir auch so. Ist einfach...
Metti1977:war bei mir auch so. Ist einfach zerlaufen. ich habe ein ähnliches Rezept aus dem Wunderkessel gemacht (da kommt Gelatine rein), die Ist was geworden. leider hab ich das Rezept nicht mehr parat.
Liebe Grüße
Sanne
Also, ich bin nicht durch die
Also, ich bin nicht durch die Rezeptwelt gegangen und habe danach gesucht, sondern mir würde es erzählt.
Ubd deine Argumentation und dein Auftreten hier verdeutlichen eigentlich nur, das eine Diskussion mit Dir ins Nirgends führt. Von daher, klinke mich nun aus dieser Diskussion aus!
Das Leben ist ein Hundeleben.... Ich der Hydrant
Albern ...wenn ich durch
Albern ...wenn ich durch rezeptwelt gehe und schaue ob jemand das gleiche Rezept hat wie ich darf ich dann auch behaupten das ist mein Rezept mal ganz ehrlich das ist totaler Schwachsinn
Meen läster Kasten nennt sich Postfach
Schaut doch mal hier rein...
Du möchtest also behaupten
Du möchtest also behaupten das es Zufall ist, das es exakt das gleiche Rezept ist ?Gleiche Zutaten, gleiche Vorgehensweise ? So langsam wird es albern !
Das Leben ist ein Hundeleben.... Ich der Hydrant
Was hat das damit zu
Was hat das damit zu tun....???? Wenn ich jetzt eine kinderschockoladen torte mach und sie Wochen später online stelle und du hast sie zwischen durch gemacht heisst es dann ich hab die von dir oder was
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Schaut doch mal hier rein...
Geil, nicht von mir ?
Geil, nicht von mir ? Vielleicht solltest du mal das Datum meiner Torte anschauen und mal ein Blick in die aktuelle Mixx werfen!
Das Leben ist ein Hundeleben.... Ich der Hydrant
Das ist garnicht war...du
Das ist garnicht war...du behauptest etwas was ganicht stimmt das ist ihr erstes Rezept was sie ausprobiert hat weil sie es ausprobieren wollte und zu 100 %nicht von dir fertig und ende der durchsage
Meen läster Kasten nennt sich Postfach
Schaut doch mal hier rein...
Ich finde es sehr
Ich finde es sehr befremdlich, was auf dieser Seite so abgeht. Zum Glück gibt es Screensshots und reichlich Beweise, die belegen könnnen, wer hier gegen das Urheberrecht verstoßen hat. Und wenn man sich schon an andere Rezepte vergreift, dann sollte man wenigstens erwähnen, von wem das Rezept ist. Das gebietet schon allein die Höflichkeit und das Benehmen.Ich denke, das Vorwerk sich dem hier annehmen wird.
Eine Frechheit ist wie du
Eine Frechheit ist wie du hier argumentierst....
Niemanden gefällt es wenn sein Rezept plötzlich jemand anderes als Seins ausgibt!
Hier wurde sich nichtmal die Mühe gemacht das Rezept umzuschreiben, sondern es wurde Plump 1 zu 1 übernommen...
Das Leben ist ein Hundeleben.... Ich der Hydrant
Schau dir mal dein reinfall
Schau dir mal dein reinfall an und dann dieses wunderschöne Himmel weiter unterschied somal ja das Auge mit isst
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Schaut doch mal hier rein...
Nur wei du eins gemacht hast
Nur wei du eins gemacht hast heisst es nicht das andere es nicht selber machen können...finde deine komentare eine Frechheit wenn dir das nicht gefällt Blätter weiter
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Schaut doch mal hier rein...
Hier kann man dann auch
Hier kann man dann auch wunderbar sehen, wie ich dieses Rezept erstellt habe... Hab das nämlich witziger Weise verfilmt
https://youtu.be/aODCwfTrZnY
Das Leben ist ein Hundeleben.... Ich der Hydrant
Interessantes Rezept! Ist ja
Interessantes Rezept! Ist ja witziger Weise das gleiche wie in der aktuellen Mixx und dann auch das gleiche, welches letztes Jahr von mir hier eingestellt wurde...
Das Leben ist ein Hundeleben.... Ich der Hydrant
Nun ja dann haste bestimmt
Nun ja dann haste bestimmt was falsch gemacht...hast du die auch im Kühlschrank gestellt
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Schaut doch mal hier rein...
lecker die Torte. Habe nur
lecker die Torte. Habe nur den Boden nicht geteilt sondern auf den Boden die Creme gestrichen, so war er auch sehr sehr lecker.
Bei mir hat die Masse leider
Bei mir hat die Masse leider überhaupt nicht gehalten, schade. Trotz mehr Sahnesteif. Geschmack ist gut. Deshalb drei ☆☆☆
Ich find die total klasse
Ich find die total klasse Gemach tolle idee
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Schaut doch mal hier rein...
Danke für die 5 Sterne
Danke für die 5 Sterne
(Kein Text)
Meen läster Kasten nennt sich Postfach
Schaut doch mal hier rein...