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Zebrakuchen


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Zutaten

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Zebrakuchen

  • 5 Eier
  • 250 g Zucker
  • 1 Packung Vanillezucker
  • 1/4 l Öl
  • 1/8 l Wasser
  • 375 g Mehl
  • 1 Päckchen Backpulver
  • 2 EL Kakao
  • 1/2 Flasche Buttervanillearoma
  • 6
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    • Appliance TM31 image
      Rezept erstellt für
      TM31
  • 9
5

Zubereitung

  1. Eier trennen Eiweiß in den Mixtopf geschlossen geben

    Rühraufsatz einsetzen !!!

    2,5min/Stufe4 zu Eischnee schlagen.

    Umfüllen

    Zucker, Vanillezucker, Buttervanillearoma, Eigelb, Öl und Wasser 1min /Stufe 5 schaumig rühren.

    Mehl und Backpulver zugeben 30sek. / Stufe 5

    Eischnee unterheben.

    und 2/3 des Teiges in eine Schüssel geben.

    Den restlichen Teig im Mixtopf geschlossen 1El Kakao zugeben

    5sek / Stufe 4.



    In eine gefettte Springform abwechselnd

    zwei Eßlöffel weißen Teig und 1 Eßlöffel dunklen Teig

    immer in die Mitte geben bis der Teig aufgebraucht ist.



    dann bei 180°C ca. 50 Minuten backen
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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Schmetterling
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  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Tipp

Das Rezept stammt aus dem Backbuch Modetorten von Dr. Oetker.

Habe es nur für den Thermomix ergänzt!


Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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