Zutaten
12 Portion/en
- 500 g Mehl
- 60 g Margarine
- 60 g Zucker
- 1 Stück Hefe
- 1 Ei
- 100 g Wasser, lauwarm
- 100 g Milch, lauwarm
- 1 TL Salz
- 2 TL Zimt
- 50 g Zucker
- 50 g Butter, geschmolzen
- 100 g Puderzucker
- 1 EL Milch
- 1 Päckchen Vanillezucker
-
6
45min
Zubereitung 20minBacken/Kochen -
7
einfach
Zubereitung -
8
-
Rezept erstellt fürTM31
-
-
9
Zubereitung
Mehl, 60 g Zucker, 60 g Margarine, 1 Ei, Salz, Milch, Wasser und Hefe in den
und zu einem glatten Teig verarbeiten 
2 Min.Den Teig in einer Schüssel an einem warmen Ort gehen lassen bis sich der Teig verdoppelt hat.
Nach dem "gehenlassen" den Teig auf ca 80x42 cm ausrollen und mit der geschmolzenen Butter bestreichen (
4-5 Min. 50 Grad Stufe 1) und das Zucker Zimt Gemisch darauf verstreuen.Den Teig von der breiten Seite her aufrollen und hieraus ca 4 cm lange Stücke schneiden und diese in einer Springform nebeneinander setzen.
Die Springform mit den Schnecken noch "ca" 10 Min. gehen lassen.
Bei Ober- und Unterhitze 175 Grad ca 25-30 Min backen. (Achtung, jeder Bsckofen ist anderst daher + - Minuten dazurechnen)
Auf den noch heißen Kuchen kommt noch der Guss aus
Puderzucker, Vanillezucker und Milch.
P.S. Wer will kann auf dem ausgerollten Kuchen Apfelkompott drauf verteilen (sehr dünn) schmeckt auch sehr sehr lecker.
Gutes Gelingen!
und zu einem glatten Teig verarbeiten 
2 Min.Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel
jetzt kaufen! -
2. Mixtopf TM6
jetzt kaufen!
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Anderen Benutzern gefiel auch...
-
Engelskuchen (Angel Cake)
-
Bretonische Torte (Gâteau Breton)
-
Tassen- bzw. Restekuchen (Eiklar)
-
Rhabarber-Taler
-
Rhabarber-Hefe-Kuchen
-
Rhabarber-Schmand-Kuchen
-
Rhabarberkuchen schnell
-
Erdbeer-Joghurt Torte
-
Erdbeer Rhabarber Kuchen
-
Kuchen aus Keksresten
-
Frappé-Torte (Eiscafé-Torte)
-
Cheesecake mit Lemon Curd
-
Glücksmixer Tomatensuppe mit Nudeln
-
Engelskuchen (Angel Cake)
-
Bretonische Torte (Gâteau Breton)
-
süß-sauer Soße
-
Tassen- bzw. Restekuchen (Eiklar)
-
Glücksmixer Bulgur Salat
-
Rhabarber-Taler
-
Rhabarber-Hefe-Kuchen
-
Brokkoli Käse Bällchen
-
Schokosoße auf Vorrat
-
Pajun - koreanischer Gemüsepfannkuchen
-
Braten- Rotwein- Sauce a`la Mama
Kommentare
KommentierenGerade eben gebacken ,sehr lecker !
Gerade eben gebacken ,sehr lecker !
Schon so oft gemacht.. lecker 😋
Schon so oft gemacht.. lecker 😋
Echt sehr lecker Ich bin gar nicht so eine...
Echt sehr lecker. Ich bin gar nicht so eine Tortenbäckerin, aber das ist nicht nur lecker sondern auch sehr schön und nicht sehr schwierig.
Suuuuper lecker!!! Kam zum
Suuuuper lecker!!!
Kam zum Nachmittagskaffee frisch aus dem Backofen und ne Stunde später war nur noch ein winziges Stückchen übrig.
echt einfach zu machen aber
echt einfach zu machen aber super lecker, mein 5Jährige Sohnemann war begeistert mußte für ihn das letzte Stück aufheben. Und tolles Aussehen
Mein Schwiegervater kam nur Kommentar "wow wie vom Bäcker" (siehe weitere Kommentar)
Ich hatte den Kuchen mit zur
Ich hatte den Kuchen mit zur Arbeit genommen. Die Kolleginnen haben gefragt, bei welchem Bäcker ich den gekauft habe...Das sagt alles, oder?
Ein klasse Rezept! Der Kuchen
Ein klasse Rezept! Der Kuchen ist unglaublich lecker, der Hefeteig ist super fluffig aufgegangen. Für den Guss brauchte ich allerdings etwas mehr Milch
5 Sterne von mir!