tordis@adrario.de
Zutaten
12 Portion/en
Teig
- 1 Würfel Hefe
- 500 g Mehl
- 1 TL Salz
- 1 Ei
- 60 g Zucker
- 60 g Margarine
- 100 g Milch, lauwarm
- 90 g Wasser, lauwarm
Füllung
- 40 g Butter
- 60 g Zucker
- 3 TL Zimt
Guss
- 120 g Puderzucker
- 1 Päckchen Vanillinzucker
- 1-4 EL Milch
-
6
50min
Zubereitung 25minBacken/Kochen -
7
einfach
Zubereitung -
8
-
Rezept erstellt fürTM31
-
Zubereitung
Alle Zutaten im
"Mixtopf geschlossen" 3Min 
"Linkslauf" 
" Modus „Teig kneten“" zu einem schönen Teig verarbeiten. Aus dem Topf holen und gehen lassen.Dann den Teig zu einem Rechteck ausrollen.
Für die Füllung die Butter 1Min bei 100Grad Stufe 1 schmelzen und dann den Hefeteig damit bestreichen.
In einer extra Schüssel Zucker und Zimt verrühren und auf den Teig streuen.
Nun den Teig auf der breiten Seite einrollen.
3cm breite Stücke abschneiden und diese hochkant in eine gefettete und gemehlte Backform stellen
Im vorgeheiztenBackofen
Umluft 175Grad 25Min
Backen.
Währenddessen Puderzucker, Vanillinzucker und Milch mit einem Löffel verrühren und den Guss über den noch heißen Kuchentröpfeln.
Fertig!
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel
jetzt kaufen! -
2. Mixtopf TM6
jetzt kaufen!
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
KommentierenEinfach lecker!
Einfach lecker!
Kann leider nur 5 Sterne geben......
Kann leider nur 5 Sterne geben...
...Dein Rezept hätte 1000 Sternchen verdienter!!
Der weltbeste süße Hefeteig!
Der Schneckenkuchen ist ein absoluter Traum!!!!
Macht einfach nur Spaß, wenn so ein phänomenalen Ergebnis rauskommt!!!
Danke fürs Einstellen!
Bin begeistert!
Bin begeistert!
Sehr lecker habe ich für meinen Freund...
Sehr lecker
habe ich für meinen Freund (der liebt Zimtschnecken) schon oft gemacht!
Schrecklich! Alles schon vertilgt! War sehr...
Schrecklich! Alles schon vertilgt! War sehr einfach herzustellen und hat uns super geschmeckt.
Sehr lecker! Gibt es
Sehr lecker! Gibt es garantiert wieder und wieder und wieder...
Danke! Super lecker! Ich habe
Danke! Super lecker! Ich habe die eine Hälfte mit einer Mischung aus Kakao, Zucker und ganz wenig Sahne bestrichen und dann genauso wie mit der Zimtmischung gebacken. Da haben dann auch meine Kinder den Kuchen verschlungen, da sie keinen Zimt mögen! Wird mit Sicherheit regelmäßig auf den Tisch bei uns kommen.
Sehr lecker
Sehr lecker
Könnte man das vielleicht
Könnte man das vielleicht noch mit Apfelstückchen bzw. Apfelmus abwandeln?
Rezept ist
Rezept ist gespeichert...
Hört sich super an!
Danke
Einen Hefeteig würde ich
Einen Hefeteig würde ich 30-40 Min gehen lassen bzw bis er ca. auf das doppelte seines Volumens aufgestiegen ist.
Hammer Ist gar nicht
Hammer
Ist gar nicht kompliziert und schmeckt super. Wird öfter gemacht. Tolles Rezept 
Hallo! möchte gerne deinen
Hallo!
möchte gerne deinen Kuchen ausprobieren. Wie lange denn gehen lassen?
danke schon mal!
Sehr sehr lecker.
Sehr sehr lecker.
Schmecken apropos lecker und
Schmecken apropos lecker und der Guss ist einfach nur wow....danke für das Rezept
Gib jedem Tag die Chance, der schönste deines Lebens zu werden!
Habe den Schneckenkuchen
Habe den Schneckenkuchen gerade aus dem Ofen geholt.
Der Geruch ist einfach der Wahnsinn!!!!
Und geht sehr einfach und sieht sehr schön aus!
Danke fürs Rezept
Da ich Zimt nicht mag, habe
Da ich Zimt nicht mag, habe ich für die Füllung weißen und braunen Zucker gemischt, alles andere nach Rezept. Geht schnell und einfach und schmeckt soooooo lecker! Danke für's Rezept!
Super Rezept, geht schnell
Super Rezept, geht schnell und schmeckt Klasse!
ok, vielen Dank für die
ok, vielen Dank für die schnelle Antwort.
Meine Form ist 27cm. Aber das
Meine Form ist 27cm.
Aber das ist eigtl egal. Solltest du eine kleinere haben, dann lässt sich der Teig trotzdem gut reinquetschen und bei einer größeren geht er etwas mehr in die Breite als in die Höhe.
Wie groß ist denn Deine
Wie groß ist denn Deine Form?
Liebe Grüße Topolino