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Zitronen-Joghurtkuchen


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Zutaten

0 Portion/en

Zitronen-Joghurtkuchen

  • 6 Eier
  • 300 g Naturjoghurt
  • 250 g Zucker
  • 1 EL Vanillezucker
  • 250 g Öl
  • 2 Prisen Salz
  • 2 Pck. geriebene Zitronenschale
  • 2 Spritzer Limetten- oder Zitronensaft
  • 450 g Mehl
  • 1 Päckchen Backpulver
  • Schokotröpfchen, nach geschmack
  • 6
    55min
    Zubereitung 10min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    • Appliance TM5 image
      Rezept erstellt für
      TM5
      Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix TM5 mit einem Thermomix TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
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Zubereitung

  1. Eier und Joghurt im Closed lid auf Stufe 3, 20 Sekunden verrühren. Die restlichen Zutaten (bis auf die Schokotröpfchen) in den Closed lid und 1 Minute auf Stufe 4 verrühren. Zum Schluss die Schokotröpfchen zufügen und Counter-clockwise operation 20 Sekunden Stufe 4 verrühren.
    Teig in eine gefettete Form füllen und im Backofen bei 180 Grad 45 Minuten backen. Nach dem abkühlen mit Zuckerglasur oder Schokokuvertüre bestreichen.
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Hilfsmittel, die du benötigst

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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • Sehr lecker!

    Verfasst von Sidy am 13. Januar 2020 - 11:05.

    Sehr lecker! Smile

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  • Sehr lecker und schnell gemacht. Danke für das...

    Verfasst von Eule 69 am 2. August 2019 - 23:28.

    Sehr lecker und schnell gemacht. Danke für das tolle Rezept.
    Schließe mich an, gibt 5 Sterne.

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  • Sehr gut und einfach. Habe ebenfals frische...

    Verfasst von madelene17 am 3. Mai 2019 - 06:15.

    Sehr gut und einfach. Habe ebenfals frische Zitronen von unserem Baum genommen.Super luftig und sooo gut. Danke fuer das tolle Rezept! Auf jedenfall 5 Sterne!

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  • Supergut! Habe frisch geriebene Zitronenschale von...

    Verfasst von Hexerei62 am 30. März 2019 - 17:52.

    Supergut! Habe frisch geriebene Zitronenschale von 3 Bio-Zitronen verwendet und den Kuchen mit Zitronenguss überzogen. Die Garzeit musste ich in der Kastenform auf 60 Minuten verlängern. Sehr aromatisch, locker und wunderbar saftig, und einfach zu machen - 5 Sterne von mir!

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