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Zutaten
0 Portion/en
Zitronen-Joghurtkuchen
- 6 Eier
- 300 g Naturjoghurt
- 200 g Zucker
- 1 EL Vanillezucker
- 250 g Öl
- 2 Prisen Salz
- 2 Pck. geriebene Zitronenschale
- 2 Spritzer Limetten- oder Zitronensaft
- 450 g Mehl
- 1 Päckchen Backpulver
- Schokotröpfchen, nach geschmack
-
6
55min
Zubereitung 10minBacken/Kochen -
7
einfach
Zubereitung -
8
-
Rezept erstellt fürTM5
Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
-
5
Zubereitung
- Eier und Joghurt im Mixtopf 20 Sek./Stufe 3 verrühren.
Die Restlichen Zutaten (bis auf die Schokotröpfchen) in den Mixtopf und 1 Min./Stufe 4 verrühren.
Zum Schluss die Schokotröpfchen zufügen und
20 Sek./
"Linkslauf" /Stufe 4 verrühren.
Teig in eine gefettete Form füllen und im Backofen bei
180°C 45 Minuten backen.
Nach dem abkühlen mit Zuckerglasur oder Schokokuvertüre bestreichen.
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Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel
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Spülbürste Set
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2. Mixtopf TM6
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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
KommentierenSehr lecker!
Sehr lecker!
Sehr lecker und schnell gemacht. Danke für das...
Sehr lecker und schnell gemacht. Danke für das tolle Rezept.
Schließe mich an, gibt 5 Sterne.
Sehr gut und einfach. Habe ebenfals frische...
Sehr gut und einfach. Habe ebenfals frische Zitronen von unserem Baum genommen.Super luftig und sooo gut. Danke fuer das tolle Rezept! Auf jedenfall 5 Sterne!
Supergut! Habe frisch geriebene Zitronenschale von...
Supergut! Habe frisch geriebene Zitronenschale von 3 Bio-Zitronen verwendet und den Kuchen mit Zitronenguss überzogen. Die Garzeit musste ich in der Kastenform auf 60 Minuten verlängern. Sehr aromatisch, locker und wunderbar saftig, und einfach zu machen - 5 Sterne von mir!