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Zutaten
Zitronenkuchen fluffig und lecker
- 300 Gramm Mehl
- 1 Päckchen Backpulver
- 1 Päckchen Vanillezucker
- 250 Gramm Zucker
- 2 Eier
- 50 Gramm Joghurt, 0,1%
- 185 Gramm Margarine
- 150 Gramm Mineralwasser mit Kohlensäure
- Zitronensaft, von 2 großen Zitronen
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1h 5min
Zubereitung 5minBacken/Kochen -
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einfach
Zubereitung -
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-
Rezept erstellt für
TM5
Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
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Zubereitung
- Backofen auf 180°C vorheizen.
Alle Zutaten in den Mixtopf geben und alles 1 Min./"Linkslauf" /Stufe 5 rühren.
Zwischenzeitlich eine große Kastenform einfetten.
Den Teig in die Form einfüllen und bei 180°C im vorgeheizten Ofen 60 Min. backen.
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Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Kommentierenleckerer Kuchen....habe es in einer Auflaufform...
leckerer Kuchen....habe es in einer Auflaufform gemacht, wurde genauso gut.
Danke für das Rezept!
freut mich, dass er schmeckt
freut mich, dass er schmeckt
Mega lecker...habe Butter genommen in gleicher...
Mega lecker...habe Butter genommen in gleicher Menge und der schmeckt super...ganz weich und fluffig ..ich weiss nicht ob der bis morgen reicht .....
Kann man auch Butter benutzen ?
Kann man auch Butter benutzen ?
Hexemädchen:...
Hexemädchen:
Hi
ich schneide die 2 Zitronen auf und presse sie aus, pro Hälfte gute 2 EL, also in Sunmme ca 8EL
Gibt es die Mengenangabe der Zitronen in Gramm...
Gibt es die Mengenangabe der Zitronen in Gramm oder Mililiter?
Eine lichtvolle Zeit