Du befindest dich hier:
3
4
Zutaten
12 Stück
Zutaten
- 200 g Mandeln, geschält, evtl. halb halb mit Haselnüssen
- 350 g Zucchini, geschält
- 100 g Butter oder Margarine
- 120 g Zucker
- 2 TL Vanillezucker
- 2 Eier
- 250 g Mehl
- 1/2 Päckchen Backpulver
- 2 TL Zimt
- 2 EL Kakao
-
6
1h 0min
Zubereitung 15minBacken/Kochen -
7
einfach
Zubereitung -
8
-
Rezept erstellt für
TM5
Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
-
5
Zubereitung
- Eine Kastenform (ca. 28 - 30 cm) einfetten oder mit Backpapier auslegen. Backofen auf 180° Umluft vorheizen.
- Mandeln / Nüsse 5 sek Stufe 10
- Die Zucchini schälen, in grobe Stücke schneiden, dazugeben und 5 Sek. auf Stufe 5 zerkleinern.
- Butter, Zucker, Vanillezucker und die Eier zugeben und 15 Sek. auf Stufe 3 alles gut vermischen.
- Mehl, Backpulver, Zimt und Kakao zugeben und kurz auf Stufe 4 "Linkslauf" untermischen.
- Den Teig in die Kastenform füllen und den Kuchen bei 180° Umluft ca. 45 Minuten backen.
10
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel
jetzt kaufen! -
2. Mixtopf TM6
jetzt kaufen!
11
Tipp
Schön saftig, hält sich sehr gut, nur leider nicht bei uns, ständig ist er aufgegessen...
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
KommentierenSuperleckerer Kuchen!!!!! Seeehr zu empfehlen...
Superleckerer Kuchen!!!!! Seeehr zu empfehlen 😊😋