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Zuckerkuchen


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Zutaten

1 Portion/en

Teig

  • 250 Gramm Sahne
  • 250 Gramm Zucker
  • 300 Gramm Mehl
  • 4 Eier
  • 1 Päckchen Backpulver
  • 1 Päckchen Vanillezucker
  • 1 Prise Salz

Belag

  • 125 Gramm Butter, zimmerwarm oder kalt in Würfeln
  • 3 Esslöffel Milch
  • 250 Gramm Zucker
  • 1 Päckchen Vanillezucker
  • 6
    30min
    Zubereitung 10min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    • Appliance TM5 image
      Rezept erstellt für
      TM5
      Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
      Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
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Zubereitung

    Teig
  1. Den Backofen auf 200°C vorheizen.

    Alle Zutaten in den Mixtopf geben, 30 Sek./Stufe 4.

    Den Teig auf ein Backblech geben, 10 - 15 Min. (200°C) backen.

    Den Mixtopf reinigen.
  2. Belag
  3. Butter und Milch in den Mixtopf geben, 2 Min./55°C/Stufe 1.
    Zucker und Vanillezucker hinzugeben, 2 Min./Linkslauf/Stufe Sanftrührstufe.

    Butter-Zuckergemisch auf den vorgebackenen Teig geben, 10 Min. (200°C) backen.
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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
    Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
    2. Mixtopf TM6
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Tipp

Bleibt lange saftig und frisch.
Lässt sich auch gut einfrieren


Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • Sehr, sehr lecker, und so schnell gemacht....

    Verfasst von anja.doerr am 14. September 2019 - 09:58.

    Sehr, sehr lecker, und so schnell gemacht.
    Vielen Dank fürs Rezept

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Extrem lecker und sehr schnell gemacht

    Verfasst von Jacky58 am 5. September 2019 - 10:25.

    Extrem lecker und sehr schnell gemacht

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