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Art Djuvec Reis

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Das koche ich heute
4

Zutaten

4 Portion/en

Djuvec Reis

  • 1 Zwiebel
  • 1-2 Zehen Knoblauch
  • 1 EL Magarine
  • 250 g Reis, 10.Min. Kochreis
  • 3 Tomaten
  • 2 EL Gemüsebrühe, Instant
  • 1 gestr. TL Salz
  • 1 Prise Pfeffer
  • 1 gestr. TL Paprikapulver edelsüß
  • 1 Dose Erbsen, 400g Dose
  • 3 geh. EL Ajvar scharf
  • 1\2 Paprikaschote rot
  • 450 g Wasser
  • 1 nach Geschmack Petersilie
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  • 6
    35min
    Zubereitung 10min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    • Appliance TM5 image
      Rezept erstellt für
      TM5
      Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
      Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
  • 9
5

Zubereitung

    Dujuvec Reis

  1. 1. 

    Zwiebel schälen und vierteln.

    Tomaten waschen und vierteln.

    Knoblauchzehe schälen

    Paprika waschen,entkernen und in kleine Würfel schneiden.

  2. 2.

    Zwiebeln, Knoblauch und Tomaten in den Mixtopf geschlossen geben.

    5 Sec. Stufe 5 zerkleinern

    Mit dem Spartel alles nach unten schieben.

     

  3. 3.

    Magarine in denMixtopf geschlossen hinzufügen und für 2,5 Min.bei 100 Grad Stufe 1 dünsten.

     

     

  4. 4. 

    Reis,Gemüsebrühe,Salz,Pfeffer,Paprikapulver,Ajvar,Erbsen,

    Paprikastücke,evtl. Petersilie und 450g Wasser in den Mixtopf geschlossen hinzufügen.

    Das Ganze 25Min. 95 Grad Linkslauf Stufe1 garen.

    WICHTIG: Den Messbecher nicht auf den Mixtopf legen...damit der Dampf entweichen kann.

     

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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
    2. Mixtopf TM6
    jetzt kaufen!
11

Tipp

Passt super zu Frikandeln.

Lässt sich auch gut am nächsten Tag in der Mikrowelle erwärmen.

 

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • Bin begeistert. War super lecker.

    Verfasst von Emil von Kewel am 22. Februar 2020 - 09:15.

    Bin begeistert. War super lecker.

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  • Mein Mann ist ein großer Skeptiker, insbesondere...

    Verfasst von Angelak81 am 2. Mai 2019 - 19:45.

    Mein Mann ist ein großer Skeptiker, insbesondere Gericht und Thermomix (er ist gelernter Koch)....aber er war vom Reis mega begeistert und sein Kommentar war: "Den kannst du öfters machen".
    Wirklich einfach und schmackhaft.

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  • familyfriend hat geschrieben:...

    Verfasst von Silke Aben am 16. Oktober 2016 - 16:30.

    familyfriend hat geschrieben:
    Hallo, würde es super gern nachkochen. Aber wo bekomme ich EL Ajvar ? :/

    In türkischen Lebensmittelgeschäften soll es sowas geben, aber heißt es dort auch so?

    Danke schonmal für Antworten tmrc_emoticons.)




    Ajvar gibt es auch im Lebensmittelladen z.B. Edeka, Rewe etc

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  • Schmeckt super. Daumen hoch

    Verfasst von Silke Aben am 16. Oktober 2016 - 16:28.

    Schmeckt super. Daumen hoch Smile

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  • Hallo, würde es super gern nachkochen. Aber...

    Verfasst von familyfriend am 4. Oktober 2016 - 07:28.

    Hallo, würde es super gern nachkochen. Aber wo bekomme ich EL Ajvar ? :/

    In türkischen Lebensmittelgeschäften soll es sowas geben, aber heißt es dort auch so?

    Danke schonmal für Antworten tmrc_emoticons.)

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können

  • Sehr lecker und schnell

    Verfasst von Celina Gottwald am 3. Dezember 2015 - 13:47.

    Sehr lecker und schnell gemacht!

    habe das Rezept nachgekocht....bin Anfänger was den TM5 angeht....aber es hat super geklappt und sogar geschmeckt! tmrc_emoticons.)

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  • Hallo :)  , Vielen Dank für

    Verfasst von Elfenblatt am 8. November 2015 - 19:54.

    Hallo tmrc_emoticons.)  ,

    Vielen Dank für das Rezept,es ist super lecker und wird bei uns sicherlich öfter auf den Tisch landen.Allen hat es geschmeckt.

    Liebe Grüße

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  • Hallo, Habe ihn heute mittag

    Verfasst von wuschelblum am 22. Juni 2015 - 14:24.

    Hallo,

    Habe ihn heute mittag nachgekocht zwar etwas abgewandelt statt erbsen gabs kohlrabi statt gewürze einzel gab es nen würfel china gewürz für chop suey und habe normales reis dazu gemacht und die kochzeit auf 30 min.verlängert trotz der kleinen veränderungen ist es super läääckkkaaa.

    Danke

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  • Hallo katinka66, Danke für

    Verfasst von eli_mix am 29. Mai 2015 - 14:11.

    Hallo katinka66,

    Danke für dein Feedback.

    Es freut mich das der Reis gut geschmeckt hat.!!!!!

    Natürlich schmeckt es auch ohne Erbsen. Experementierfreudig....finde ich gut...

    So können immer neue Gerichte/Variationen entstehen.

     LG

     

     

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  • Auch ohne die Erbsen (es

    Verfasst von katinka66 am 15. Mai 2015 - 11:03.

    Auch ohne die Erbsen (es waren leider keine im Haus) hat uns der Reis sehr gut geschmeckt.

    Die Zubereitung ist schnell und einfach.

    ....  daher volle Sternchenzahl tmrc_emoticons.-)

    LG, katinka66

     

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  • Hallo Tines-Lieblingstopf, Es

    Verfasst von eli_mix am 13. April 2015 - 11:56.

    Hallo Tines-Lieblingstopf,

    Es freut mich sehr, dass der Reis so gut geschmeckt hat.

    Danke für dein Feedback 

    Mit Gyros hatte ich es noch nicht versucht....aber das werde ich auch mal ausprobieren.

    LG

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  • Der Reis ist super dazu gab

    Verfasst von Tines-Lieblingstopf am 6. April 2015 - 17:19.

    Der Reis ist super dazu gab es Gyros tmrc_emoticons.)

    Ich bereue es denn Thermi nicht schon vor zwanzig Jahren gekauft zu haben. Mixingbowl closedSoftCorn

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  • Hallo henrikeclara, Vielen

    Verfasst von eli_mix am 5. April 2015 - 13:29.

    Hallo henrikeclara,

    Vielen Dank für dein Feedback!!!! 

    Es freut mich,dass es euch geschmeckt hat! tmrc_emoticons.-) 

    LG 

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  • Heute das erste mal gemacht

    Verfasst von henrikeclara am 3. April 2015 - 18:04.

    Heute das erste mal gemacht wa super lecker meine liebsten waren begeistert 

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  • Hallo Betty2702, Danke für

    Verfasst von eli_mix am 1. April 2015 - 15:23.

    Hallo Betty2702,

    Danke für dein Feedback!

    Es freut mich wirklich sehr,dass Dir der Reis so gut geschmeckt hat.

    Liebe Grüße 

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  • Hab Grade den Reis probiert,

    Verfasst von Betty2702 am 25. März 2015 - 21:21.

    Hab Grade den Reis probiert, schmeckt superlecker! Den wird es bestimmt öfter geben tmrc_emoticons.)

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