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1 Bruschetta mit getrockneten Tomaten

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Bruschetta mit getrockneten Tomaten

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Das koche ich heute
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Zutaten

4 Person/en

  • 1 Ciabatta
  • 250 g Tomaten, getrocknete
  • 3 Knoblauchzehe
  • 10 Oliven
  • 200 g Feta-Käse
  • 6 EL Olivenöl
  • 1 Bund Basilikum
  • 1 Prise Salz
  • 1 Prise Pfeffer
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  • 6
    15min
    Zubereitung 15min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    • Appliance TM5 image
      Rezept erstellt für
      TM5
      Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
      Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
  • 9
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Zubereitung

  1. 1. Tomaten, Oliven, 2 Knoblauchzehen in den Mixtopf geben und für 7 Sek./Stufe 4 zerkleinern.



    2. Olivenöl, Salz, Pfeffer dazugeben und für 15 Sek./Stufe Sanftrührstufe . vermischen. Umfüllen.



    3. Feta-Käse würfeln und mit untermischen.



    4. Ciabatta mit einer Knoblauchzehe einreiben, leicht mit Öl besträufeln und im Ofen bei 200° Grad für 7 Min. backen.



    5. Brot mit dem Mix und Basilikum belegen und gleich servieren.
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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Tipp

schmeckt auch mit ein Baguette.

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

Kommentieren

  • Ich habe es etwas mit eingelegten Paprika nd...

    Verfasst von NaDiNe T. am 10. Februar 2018 - 19:15.

    Ich habe es etwas mit eingelegten Paprika nd geriebene Parmesan abgeändert. War sehr lecker.

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können

  • danke für das feedback

    Verfasst von HotTomBBQ am 24. September 2016 - 07:18.

    danke für das feedbackCooking 10


    LG Ralf

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  • Vielen Dank für das tolle Rezept!...

    Verfasst von Tanja1906 am 10. September 2016 - 13:40.

    Vielen Dank für das tolle Rezept!

    Schnell und unkompliziert. Dazu ein Tomatensalat und das Mittagessen war heute perfekt tmrc_emoticons.-)



    Liebe Grüße

    Tanja

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