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Zutaten
4 Portion/en
- 1000g Wasser
- 300g Buchweizen
- Salz
- Pfeffer
- Thymian
- 150g geraspelten Gouda
- Schnittlauch
- Muskat
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6
20min
Zubereitung 20minBacken/Kochen -
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einfach
Zubereitung -
8
-
Rezept erstellt fürTM5
Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix TM5 mit einem Thermomix TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
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5
Zubereitung
1000g gesalzenes Wasser in den
"Mixtopf geschlossen" geben dann 300g Buchweizen dazu und auf 100° 
"Linkslauf" 
"Sanftrührstufe" 15 min garen. Gareinsatz oben aufstellen. In ein Sieb abgießen und in eine Schüssel geben und mit den Gewürzen abschmecken. Käse unterrühren, fertig.
Buchweizen-Kaschka
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Hilfsmittel, die du benötigst
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Gareinsatz
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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
KommentierenSehr lecker!
Sehr lecker!
Sehr lecker...hat mich an das englische...
Sehr lecker...hat mich an das englische „Stuffing“ erinnert, das man traditionell in Bällchen geformt zu dem Sunday Roast in den Ofen legt....