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Buchweizen-kaschka

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Das koche ich heute
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Zutaten

4 Portion/en

  • 1000g Wasser
  • 300g Buchweizen
  • Salz
  • Pfeffer
  • Thymian
  • 150g geraspelten Gouda
  • Schnittlauch
  • Muskat
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  • 6
    20min
    Zubereitung 20min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    • Appliance TM5 image
      Rezept erstellt für
      TM5
      Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix TM5 mit einem Thermomix TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
  • 9
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Zubereitung

    Buchweizen-Kaschka

  1. 1000g gesalzenes Wasser in den Mixtopf geschlossen geben dann 300g Buchweizen dazu und auf 100° LinkslaufSanftrührstufe 15 min garen. Gareinsatz oben aufstellen. 

    In ein Sieb abgießen und in eine Schüssel geben und mit den Gewürzen abschmecken. Käse unterrühren,  fertig. 

     

     

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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Gareinsatz
    Gareinsatz
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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

Kommentieren

  • Soeben gezaubert. Total lecker. Dankeschön.

    Verfasst von Sportkeks am 3. November 2021 - 13:00.

    Soeben gezaubert. Total lecker. Dankeschön.

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können

  • Sehr lecker!

    Verfasst von Misslilia am 16. Dezember 2020 - 18:02.

    Sehr lecker!

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  • Sehr lecker...hat mich an das englische...

    Verfasst von Vegalicious am 31. März 2019 - 19:59.

    Sehr lecker...hat mich an das englische „Stuffing“ erinnert, das man traditionell in Bällchen geformt zu dem Sunday Roast in den Ofen legt....

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