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Einfache Klöße


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Zutaten

4 Portion/en

1 Pck. Kloßpulver

  • 1 Wasser, nach Pck.Angaben

  • Gewürze, nach Geschmack
  • 6
    25min
    Zubereitung 25min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    • Appliance TM5 image
      Rezept erstellt für
      TM5
      Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
      Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
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Zubereitung

  1. Wasser nach Pck.angabe evtl. mit etwas Gemüsebrühe in den Mixtopf geben

    Pulver dazu   und alles               10 Sek./Stufe 4 verrühren.

    Kurz andicken lassen und dann mit einem Eisportionierer

    Portionen abteilen und die Klößchen im Varoma und Einlegeboden verteilen.

    Mixtopf nicht spülen

    500 g Wasser zugeben und alles 20 -25 Min./Varoma/Stufe 1 garen

    Idelalerweise geben Sie dann noch Gemüse nach Wahl mit ins Garkörbchen oder auch noch in den Varoma.

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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Tipp

Mit einem Eis-Portionierer gelingen schöne Portionne. Die Hände bleiben dabei sauber. 

Klar schmecken selbstgemachte Klöße sehr gut, aber da ich oft gefragt wurde ob man auch Klöße "aus der Packung" machen kann, habe ich dies hier mal eingestellt. Natürlich ist der Tipp mit dem Eisportionierer auch bei den selbstgemachten Klößen anwendbar. Lg. Monika Groß


Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

Kommentieren
  • Tolle Idee, klappt perfekt. Danke fürs...

    Verfasst von ntschotschi007 am 20. Dezember 2020 - 16:49.

    Tolle Idee, klappt perfekt. Danke fürs Einstellen!

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  • Anstelle von Wasser kann man die selbe Menge...

    Verfasst von fuzzlifazzli am 13. März 2019 - 10:37.

    Anstelle von Wasser kann man die selbe Menge aufgetauten Spinat nehmen. Butter schmelzen Semmelbrösel darin leicht anbraten und kurz vorm servieren über die Knödel Gießen.
    meine Kinder lieben das.

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  • Man kann die Klöße auch mit Speck- oder...

    Verfasst von GabySausB am 30. Dezember 2018 - 14:41.

    Man kann die Klöße auch mit Speck- oder Gerösteten Brotwürfeln füllen

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Die Idee ist so genial wie simpel sie auch ist....

    Verfasst von hase579 am 13. Januar 2017 - 09:36.

    Die Idee ist so genial wie simpel sie auch ist. Die Klöße werden perfekt und man hat sich den riesen Kessel an Weihnachten auf den Herd gespart. Danke für das Rezept!

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  • Super geschmeckt und super

    Verfasst von pionier am 12. Juni 2016 - 16:02.

    Super geschmeckt und super geklappt. Tolle Idee mit dem Eisproportionierer.

    Habe dies in Verbindung mit Gulasch gekocht. Klappt

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