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gestovte Bohnen

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Das koche ich heute
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Zutaten

4 Portion/en

  • 500 g Wasser
  • 500 g Schnippelbohnen
  • 40 g Butter
  • 40 g Mehl
  • 200 g Sahne
  • 125 g Milch
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  • 6
    30min
    Zubereitung 30min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    • Appliance TM31 image
      Rezept erstellt für
      TM31
  • 9
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Zubereitung

  1. Die Schnippelbohnen in den Varoma legen, in den Mixtopf  500 ml Wasser füllen, dann 20 min/Varoma/ Stufe 2 garen. Dann die Garflüssigkeit umfüllen. Butter 2min/100°C/ Stufe 1, dann das Mehl dazu und 3 min/100°C/Stufe 2. Nun die Sahne, Milch und mit Garflüssigkeit auffüllen bis 500 ml erreicht sind. Bei Stufe 5 glattrühren, nun 6 min/90°C/ Stufe 4. Am Ende die Schnippelbohnen mit Linkslauf unterrühren.

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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Varoma
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  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • Sehr lecker! Vielen Dank! Kochen wir immer wieder.

    Verfasst von Hans-D. am 16. Januar 2020 - 17:38.

    Sehr lecker! Vielen Dank! Kochen wir immer wieder.

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  • Das Rezept ist sehr lecker.

    Verfasst von caese243 am 13. Mai 2014 - 21:35.

    Das Rezept ist sehr lecker. Ich habe gleichzeitig die Kartoffeln im Gareinsatz mitgekocht und die Zeit entsprechend erhöht (hatte allerdings auch TK Bohnen).  

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