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griechischer Tomatenreis


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Zutaten

4 Portion/en

griechischer Tomatenreis

  • 500 g Reis, gekocht
  • 2 Zwiebeln
  • 2 Zehen Knoblauch
  • 100 g Tomatenmark
  • 20 g Olivenöl, nativ
  • nach Geschmack Wasser
  • 1/2 TL Zucker
  • 5 TL Gyrosgewürz
5

Zubereitung

  1. Reis kochen und zur Seite stellen

    Knoblauch in den Mixtopf geschlossen geben 5 Sek. / Stufe 8 zerkleinern und mit dem Spatel nach unten schieben.

    Zwiebeln in den Mixtopf geschlossen geben und 8 Sek. /Stufe 6 zerkleinern ebenfallsbach unten schieben.

    Das Öl in den Mixtopf geschlossen wiegen und 5 Min. / Stufe Sanftrührstufe / Linkslauf/ Varoma dünsten.

    Das Tomatenmark,d en Zucker, das Gyros-Gewürz und etwas Wasser in den Mixtopf geschlossen geben 10 Sek. / Stufe 4 verrühren.

    Den Reis hinzufügen und 4 Min. / Stufe Linkslauf / 90° C erwärmen
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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
    Spatel
    jetzt kaufen!
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Tipp

Super Rezept wenn ihr Reis übrig habt .....


Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • Rustikale Beilage...

    Verfasst von suse1507 am 18. März 2018 - 17:59.

    Rustikale Beilage

    ich habe noch etwas Brühe zum Wasser dazugegeben; außerdem noch mit Chilli u Paprika gewürzt.
    War eine Beilage zu BBC Honig- Hähnchen. 👍

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