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Heidelbeer-Pfirsich Konfitüre


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Zutaten

  • 500 g Heidelbeeren
  • 500 g Pfirsiche
  • 50 g Pfirsich, saft
  • 1 kg Gelierzucker (1:1)
  • 6
  • 7
    Zubereitung
  • 8
    Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31
  • 9
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Zubereitung

  1. Heidelbeeren und Pfirsiche in den Mixtopf geben und 6 Sek. / Stufe 6 zerkleinern.

    Gelierzucker und Pfirsichsaft zugeben Stufe 6 durchrühren.

    Alles 15-20 Min. / 100 Grad / Stufe 2 kochen.

    Im Anschluss alles in Gläser umfüllen, Deckel zudrehen und Glas auf den Kopf stellen.

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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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