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Kartoffelpüree das Beste


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Zutaten

  • 750 Gramm Kartoffel, in stücke
  • 350 Gramm Milch
  • 30 Gramm Butter
  • 1 Teelöffel Salz
  • 1 Teelöffel Muskat
  • 6
    35min
    Zubereitung 5min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    • Appliance TM6 image
      Rezept erstellt für
      TM6
    • Appliance TM5 image
      Rezept erstellt für
      TM5
      Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix TM5 mit einem Thermomix TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
    • Appliance TM31 image
      Rezept erstellt für
      TM31
  • 9
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Zubereitung

  1. Kartoffeln in Stücke geschnitten in den Mixtopf geben.
    Milch, Butter, Salz dazu geben und 25 Min./98°C/Stufe 1 kochen . Bitte den Messbecher entfernen und den Spritzschutz oder das Garkörbchen aufsetzen damit die Milch nicht überkocht.

    Nach dem die Garzeit abgelaufen ist Muskat dazu geben, den Messbecher einsetzen und alles 30 Sek./Stufe 4 pürieren.

    Fertig ist das beste Kartoffelpüree.
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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • Messbecher TM5/TM6
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  • 2. Mixtopf TM6
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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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