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Zutaten
4 Portion/en
Kartoffelpüree - Unsere Lieblingsvariante
Kartoffelpüree
- 1000 Gramm Kartoffeln, mehligkochend
- 280 Gramm Wasser
- 2 Teelöffel Salz
- 250 Gramm Mascarpone
- 2 Prise Muskat
1/2 Rezept Kartoffelpüree
- 500 Gramm Kartoffeln, mehligkochend
- 160 Gramm Wasser
- 1 Teelöffel Salz
- 125 Gramm Mascarpone
- 1 Prise Muskat
-
6
40min
Zubereitung 40minBacken/Kochen -
7
einfach
Zubereitung -
8
-
Rezept erstellt für
TM31
-
5
Zubereitung
- Kartoffeln geschält in groben Stücken in den Mixtopf geben. Wasser und Salz hinzufügen und 25 Min./100°/Stufe 1 kochen.
Muskat und Mascarpone zugeben und 15-20 Sek./Stufe 4 mithilfe des Spatels verrühren.
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Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel
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Spülbürste Set
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2. Mixtopf TM6
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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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