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Zutaten
4 Portion/en
- 800 grohe MEHLIGE Kartoffeln
- 400 g Milch
- 50 g Butter
- 1 1/2 TL Salz
- etwas Muskat
-
6
30min
Zubereitung 30minBacken/Kochen -
7Zubereitung
-
8
-
Rezept erstellt fürTM31
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-
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Zubereitung
Rohe Kartoffeln schälen, achteln und in den Mixtopf geben.
Milch, Butter, Salz und Muskat dazugeben.
20-25 Minuten, 100 Grad, Stufe 1-2
Messbecher schräg legen, könnte sonst überkochen !
Evtl 5 Sekunden, Stufe 3 pürieren.
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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
KommentierenTolles Rezept, schnell gemacht und sehr lecker!...
Tolles Rezept, schnell gemacht und sehr lecker! Unserer dreijähriger liebt es! Wenn nichts gegessen wird, dass geht immer! 👌
vielen Dank
Mein erster Kartoffelpüree im Thermomix, bin...
Mein erster Kartoffelpüree im Thermomix, bin begeistert
Top!...
Top!
Daumen hoch! 👍 funktioniert auch mit der Hälfte! 😊
Bester und einfachster Kartoffelbrei ever!!!!...
Bester und einfachster Kartoffelbrei ever!!!! Vielen Dank für dieses Rezept
Perfekt! Sicher schon 20mal gemacht! Geht ruckzuck...
Perfekt! Sicher schon 20mal gemacht! Geht ruckzuck und schmeckt herrlich cremig!
Superlecker und sehr einfach
Superlecker und sehr einfach
Sehr lecker geschmeckt. 25 Min. 98 Grad Stufe 2...
Sehr lecker geschmeckt. 25 Min. 98 Grad Stufe 2 mit Spritzschutz. 10 Sek. Stufe 5 püriert. Der wird nur noch nach diesem Rezept gemacht.Besser als im Cookidoo.
Das Rezept werde ich wieder verwenden.
Das Rezept werde ich wieder verwenden.
Top Rezept! Vielen Dank!
Top Rezept! Vielen Dank!
Dieses Rezept gehört von nun an zu meiner...
Dieses Rezept gehört von nun an zu meiner Grundausstattung.
Endlich ein Pürre, das einfach schnell und gut zubereitet wird. Vor allem ohne Wasser! Und nicht wie das Thermomix, da mit überwiegend Wasser zubereitet wird!
Genial!!! Ich brauche kein anderes Rezept mehr...
Genial!!! Ich brauche kein anderes Rezept mehr auszuprobieren.
940 g festkochende Kartoffel genommen. 400 g Milch, nur 5 g Salz (1 TL), 1 gestr. TL Muskatnuss, 50 g Butter.
Messbecher eingesetzt. 30 Min/90 °C/Stufe 2 (!, nicht 1). Nichts brennt an, nichts kocht über.
Pürrieren war nicht mehr nötig. Perfekt.
(Bewertet habe ich schon vor langer Zeit. Musste hier nur noch mal loben.)
Lecker👍🏻...
Lecker👍🏻
Bester Kartoffelbrei ever!!
Tolle Konsistenz, brauchte nicht mehr zu mixen.
Heute gemacht. Genial. Lecker, auch mit vorwiegend...
Heute gemacht. Genial. Lecker, auch mit vorwiegend festkochenden Kartoffeln. 25Min und das Püree war perfekt. Brauchte auch nicht mehr zusätzlich püriert werden. So mache ich das demnächst immer.
Habe dieses Rezept nun 2x in einer Woche gemacht....
Habe dieses Rezept nun 2x in einer Woche gemacht. Schmeckt uns sehr gut und toll dass es ohne Schmetterling ist. Stelle wie empfohlen das Körbchen oben drauf
Sehr lecker 👍👍
Sehr lecker 👍👍
Leeeeeeeecker!!!! Und ganz unkompliziert
Leeeeeeeecker!!!! Und ganz unkompliziert
Hab heute das erste Mal Kartoffelpüree mit dem...
Hab heute das erste Mal Kartoffelpüree mit dem Thermomix gemacht und bin begeistert! Hab zwischendrin immer mal auf 90 Grad runter geschaltet, da die Milch überkochen wollte und am Ende (5Min) ohne Deckel gekocht.... ich muss sagen, dass ich noch nie solch ein cremiges Püree gegessen habe. Dafür gibt's volle 5 Sterne
Beim ersten Versuch war es uns zu flüssig, heute...
Beim ersten Versuch war es uns zu flüssig, heute etwas weniger Milch genommen und es war nach 22 min. mit mehligen Kartoffeln perfekt 👍
⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
Danke fürs einstellen
So einfach, so lecker!...
So einfach, so lecker!
Leider habe ich dieses wunderbare Rezept erst jetzt entdeckt. Aber lieber spät als nie!
Ich flirte nicht mehr mit Fertigprodukten, versprochen. Auch wenn ich Kartoffelpüree meistens sebst zubereitet habe, es braucht immer gerade meine Hand, wenn auch die restlichen Bestandteile der Mahlzeit mein Zutun benötigen. Bei diesem Rezept ist das kein Thema. Das ist sehr angenehm.
Ich hatte noch etwas Brokkoli-Stiel übrig und eine Möhre. Die habe ich mit den Kartoffeln gegart. Das war sehr lecker.
Einen kleinen Rest fertig gegarten Rosenkohl habe ich mit einem EL Parmesan darübergegeben und im Ofen überbacken. So schmeckt Resteverwertung richtig gut.
Übrigens: Ich hatte nur festkochende Kartoffeln. Hat prima funktioniert.
VIELEN DANK!
Super lecker mache kein anderes mehr !!...
Super lecker mache kein anderes mehr !! 😋👍🏽
Mache nur dieses Rezept. Uns schmeckt es. Ohne...
Mache nur dieses Rezept. Uns schmeckt es. Ohne großen Aufwand
Richtig lecker mit wenig Aufwand! Für mich ist...
Richtig lecker mit wenig Aufwand! Für mich ist kein Püriervorgang am Schluß nötig, die Konsistenz war nach 25min optimal. Während des Kochvorgangs Garkörbchen als Spritzschutz aufsetzen, rühren auf Stufe 1 reicht aus.
Jenny.geo hat geschrieben:...
Ich nehme immer festkochende Kartoffeln und es klappt immer bestens ! Vielleicht noch etwas Milch hinzufügen, dann sollte es fluffiger werden.
Meeega lecker und so einfach
Meeega lecker und so einfach
Essen1: Hast du mehlige Kartoffeln genommen? Mit...
Essen1: Hast du mehlige Kartoffeln genommen? Mit allen anderen klappt das nicht und wird so, wie du es beschrieben hast.
Ich war so unendlich skeptisch und hab ewig kein...
Ich war so unendlich skeptisch und hab ewig kein Püree mehr gemacht, aber das Rezept ist genial! Mega einfach und lecker, selbst der Mann, der das sonst nicht mag, hat sich noch einmal nach genommen! Ich werf gleich nochmal 5 Sterne hinterher ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
Tolles Rezept, schnell gemacht und sehr lecker!...
Tolles Rezept, schnell gemacht und sehr lecker! Unserer zweijähriger liebt es! Wenn nichts gegessen wird, dass geht immer! 👌
Wir haben das Rezept vor ca einen Jahr entdeckt und schon so oft gemacht deshalb war eine Bewertung nun längst überfällig!
Vielen Dank dafür!
Wenn ich Kartoffelpüree mache, dann nur nach...
Wenn ich Kartoffelpüree mache, dann nur nach diesem Rezept.
Tolles und unkompliziertes Rezept für...
Tolles und unkompliziertes Rezept für Kartoffelpüree...alles rein und fertig
...schmeckt einfach super
Nehme auch festkochende Kartoffeln, was halt gerade da ist und hat immer wunderbar funktioniert
Nie wieder anders! Soooooo LECKER!!!!
Nie wieder anders! Soooooo LECKER!!!!
Lecker und genau unser Geschmack. Werde jetzt...
Lecker und genau unser Geschmack. Werde jetzt definitiv wieder öfter Kartoffelpüree machen.
Erstes Mal Kartoffelpüree mit dem TM 6 gemacht....
Erstes Mal Kartoffelpüree mit dem TM 6 gemacht. Bin nicht zufrieden. Nur klebrige Kartoffelpampe. Hat mit einem fluffigen Kartoffelbrei oder Püree nichts zu tun. Nicht zu empfehlen.
(Kein Betreff)
Ist die Mengeangabe der Kartoffeln geschält oder...
Ist die Mengeangabe der Kartoffeln geschält oder ungeschält🤔
Weltbestes Kartoffelpüree 😍...
Weltbestes Kartoffelpüree 😍
nie mehr anders 👍
nehme meistens festkochende Kartoffeln, da ich die immer da habe...
Stelle meistens die Temperatur nach 10 Minuten runter und wenn die Milch direkt ausm Kühlschrank kommt, erwärme ich sie vorher etwas, während ich die Kartoffeln schäle 👍
Perfektes Kartoffelpüree 👍🏻 Wird es ab...
Perfektes Kartoffelpüree 👍🏻 Wird es ab jetzt nur noch so geben😁
Einfach, lecker,gut
Einfach, lecker,gut
Hmmm 😋...
Hmmm 😋
einfach und lecker! Hatte nur festkochende Kartoffeln: hat genauso funktioniert. Statt schrägem Messbecher habe ich das Garkörbchen (falsch herum) auf den Deckel gestellt: kein Überkochen oder Spritzen!
Wird´s jetzt öfters geben👍🏻
Danke für´s Einstellen🙂
Sehr lecker! Habe es noch etwas stückig gelassen.
Sehr lecker! Habe es noch etwas stückig gelassen.
Optimal - einfacher geht wirklich nicht und...
Optimal - einfacher geht wirklich nicht und schmeckt wie selber gestampft!!!! DANKE
Einfach nur perfekt! Es gibt kein besseres!!!
Einfach nur perfekt! Es gibt kein besseres!!!
Besser als das Rezept in/auf dem Kochbuch/Chip!...
Besser als das Rezept in/auf dem Kochbuch/Chip!
Habe heute nach einem anderen Rezept für Kartoffelpüree gesucht, da mir der Schmetterling manchmal rausgegangen und auch schon etwas verbogen ist.
Und dieses hier ist viel einfacher und schneller, dabei aber genau so lecker! 😋😋😋
Und es war nichts angebacken! Habe wohl nach 10 Minuten runtergeschaltet auf 98 Grad und es ist auch nichts übergekocht. War mir nicht sicher, ob die 800g für die geschälten oder ungeschälten Kartoffeln galten, hatte jetzt 890 g ungeschälte und das Ergebnis war super! Vielen Dank für dieses Rezept! 👩🏻🍳👩🏻🍳👩🏻🍳
Das ist Kartoffelpüree genau nach meinem...
Das ist Kartoffelpüree genau nach meinem Geschmack!
So mache ich den Kartoffelbrei seit Jahren! Super!...
So mache ich den Kartoffelbrei seit Jahren! Super! Bekommt eine gute Konsistenz.
Super lecker und fluffig! Allerdings ist es auch...
Super lecker und fluffig! Allerdings ist es auch bei schrägem Messbecher total übergekocht. Nehme jetzt das Körbchen oben drauf, dann klappt es ohne Sauerei. Nie wieder Fertigpulver, danke 👍🏻
War sehr lecker,beim nächsten mal gebe ich jedoch...
War sehr lecker,beim nächsten mal gebe ich jedoch etwas Pfeffer bei👍
Super lecker ! Total easy ! Endlich ein Rezept...
Super lecker ! Total easy ! Endlich ein Rezept welches sicher funktioniert. Ich bin sehr begeistert !
Ich habe schon einige Rezepte für Kartoffelpüree...
Ich habe schon einige Rezepte für Kartoffelpüree ausprobiert und war kurz davor es aufzugeben und wollte ihn wieder klassisch machen. Dieses hier ist jedoch so einfach und zudem noch unglaublich lecker! 5 Sterne +
Super lecker und super easy ☺️
Super lecker und super easy ☺️
Sehr lecker
Sehr lecker