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Zutaten
8 Portion/en
Kartoffelsalat a moda da casa
Grundlage
- 1 rote Zwiebel
- 1 EL Gemüsepaste
- Salz
- Pfeffer
- 1 Bund Koreander
- Minze, frisch
- 30 g Oliven Öl
- 50 g Wasser
- 20 g Bio Apfelessig
- 1 Kg festkochende Kartoffeln
- Honig
- 1 TL Dijon Senf
- Muskat, frisch gerieben
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7Zubereitung
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Zubereitung
- Kartoffeln 15 min.kochen
Währenddessen: Bund Koreander oder Petersilie im "Mixtopf geschlossen" 10 sec. Stuffed 10 zerkleinern, umfüllen. Zwiebel halbieren in dem "Mixtopf geschlossen" eingeben 10sec. Stufe 4.
Mit dem Spateletzten nach unten schieben.
30g Oliven Öl dazu geben,1 EL Gemüsepaste, Salz,Pfeffer, Muskat, 70°C 2 min. "Sanftrührstufe"
Koreander und 50großzügig Wasser,Apfelessig , Dijon Senf,Honig dazu geben Stufe 3"Linkslauf" .
Gekochte in Scheiben geschnitten Kartoffeln dazu geben ,30 sec."Sanftrührstufe" Stufe 1
Umfüllen abschmecken mit Minzbättern dekorieren und sofort servieren.
Kartoffelsalat
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Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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