Ottmarkus
Zutaten
4 Portion/en
4 Kohlrabi
- 4 Stück Kohlrabi
- 500 g Wasser
- 2 gehäufter Teelöffel Suppengrund
- 1 Prise Salz
- 1 Prise Pfeffer
1 Ei
-
6
-
7
einfach
Zubereitung -
8
-
Rezept erstellt fürTM31
-
Zubereitung
Kohlrabi schälen und in kleinere Stücke schneiden, 5 sec. Stufe 4. Kohlrabi in den Gareinsatz. 500 gr Wasser in den
"Mixtopf geschlossen" , Suppengrundstock hinzu. Ca. 25 Minuten Varoma Stufe 1.Nach Ablauf der Zeit Gemüse zur Garflüssigkeit, ein Ei, sowie die Gewürze hinzu und ca. 15 sec. Stufe 10 pürieren - fertig
Das ganze über Spätzle Gießen und verrühren.
Sellerie-Kohlrabi-Püree - super schnell
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Varoma
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2. Mixtopf TM6
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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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