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Kräuterbrot zum Grillen


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Zutaten

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Teig

  • 600 g Mehl
  • 300 g Wasser, Lauwarm
  • 1 Würfel Hefe
  • 0,5 gestr. TL Zucker
  • 2 gestr. TL Salz
  • 50 g Öl
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Zubereitung

  1. Alle Zutaten in denClosed lid2min Dough mode. Den Teig ca backblech groß ausrollen. Mit kräuterbutter oder knoblauchbutter oder auch berlauchbutter bestreichen ,in 5 cm Breite Streifen schneiden. Die Streifen wie eine Ziehharmonika felten(WWWWWW) und dann in eine Auflaufform "stellen" .und 15 min gehen lassen. 25-30 min bei 180 C  Umluft  Backen. 

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