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Sabrina19.85.
published: 02.02.2017
geändert: 08.03.2022
Low Carb Blumenkohlreis Rezept nicht getestet
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Zutaten
2 Portion/en
Low Carb Blumenkohlreis
- 300 - 600 g frische Blumenkohlröschen
- 1 EL Olivenöl, nativ
- 1 Spritzer Sahne oder Milch
- 2 gehäufte Esslöffel Schnittlauchröllchen, nach Belieben
- Salz und Pfeffer, nach Belieben
-
6
25min
Zubereitung 25minBacken/Kochen -
7
einfach
Zubereitung -
8
-
Rezept erstellt fürTM5
Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
-
5
Zubereitung
- Blumenkohl in den Mixtopf geben und 5 Sek./Stufe 5 reiben.
Je nachdem wie fein man ihn mag auch etwas kürzer oder länger.
Blumenkohl umfüllen. - Das Olivenöl in den Mixtopf geben und
3 Min./100°C/Stufe 1 erhitzen.
Den Blumkohl und alle übrigen Zutaten hinzugeben
und 15 Min./100°C/ Stufe 1 garen.
Je nach Wunsch/Konsistenz kürzer oder länger garen.
Mit Salz und Pfeffer abschmecken und heiß servieren.
Der Blumenkohlreis ist die perfekte Beilage wenn man Kohlenhydrate vermeiden möchte. Er macht dennoch herrlich satt.
Blumenkohlreis
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Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel
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Spülbürste Set
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2. Mixtopf TM6
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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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Kommentare
Kommentieren*****Blumenkohlreis ...
*****Blumenkohlreis
.
Wie immer - total lecker, schnell gemacht und kalorienarm
Danke fürs Einstellen und herzliche Grüße!
Wollte ich schon immer mal machen. So glücklich...
Wollte ich schon immer mal machen. So glücklich dass ich gleich
das perfekte Rezept gefunden habe. Phantastisch. Vielen Dank
Schmeckt wirklich gut. Danke dafür....
Einfach und lecker
Einfach und lecker
Sehr lecker ,dafür 5 Sterne...
Sehr lecker ,dafür 5 Sterne
"Linkslauf" Stufe 1 , wunderbar hätte ich nicht gedacht ,vielen Dank
ich habe wie im Rezept 5Sec / Stufe 5 eingestellt und zum garen
Danke für das tolle Rezept...sehr lecker.
Danke für das tolle Rezept...sehr lecker.
Den Blumenkohlreis habe ich schon mehrfach...
Den Blumenkohlreis habe ich schon mehrfach gemacht. Uns reichen tatsächlich 3 Sek/Stufe 5 und ich würze mit Muskat und etwas Zitronensaft. Perfekt! Wenn was übrig bleibt, wird der Rest kurz in der Pfanne angeröstet. Vielen Dank für die Einstellung.
Danke, sehr lecker
Danke, sehr lecker
Sehr lecker und schnell gemacht....
Sehr lecker und schnell gemacht.
Mal eine ganz andere Beilage.
schnelle low carb Beilage...
schnelle low carb Beilage
"Linkslauf deaktiviert" ) im Rückwärtslauf/Linkslauf gekocht werden (lt. Rezept)?
"Linkslauf" , damit es kein Blumenkohl-Mus wird....
bei 600g Blumenkohl musste ich ihn in 2 Schritten zerkleinern
Schnittlauch habe ich erst nach dem Kochen dazu gegeben, + Muskat und Kurkuma
Frage: Weshalb soll der Blumenkohl NICHT (
Meine Empfehlung:
Widererwartend seeehr lecker! Dankbare Beilage in...
Widererwartend seeehr lecker! Dankbare Beilage in der Stoffwechselkur.
ABD
Ein super Rezept, vielen Dank....
Ein super Rezept, vielen Dank.
Ärgere mich schon, dass ich nicht den ganzen Blumenkohl verarbeitet habe.
LG klappan
Kommentiere nicht oft, aber das ist so lecker und...
Kommentiere nicht oft, aber das ist so lecker und easy, kann man nur 5 Sterne geben
Hammer! Ich hätte nicht gedacht, dass sich das im...
Hammer! Ich hätte nicht gedacht, dass sich das im Mund so ähnlich wie Couscous anfühlt . Hat uns sehr zugesagt.
Super lecker! Danke für das tolle Rezept! Ich...
Super lecker!
Danke für das tolle Rezept! Ich habe es diese Woche gleich 2x gemacht! 
Lillebee:...
Lillebee:
Ohne Wasser kein Problem!
Nicht trocken, da der Blumenkohl selbst ja Flüssigkeit enthält.
Sehr schnell gemacht und dazu noch super lecker...
Sehr schnell gemacht und dazu noch super lecker und Gesund 👍😋
Gestern dass erstemal probiert und das ist echt...
Heute früh schnell fürs Mittagessen vorbereitet...
Heute früh schnell fürs Mittagessen vorbereitet , und eben verzehrt 😋.
Sehr lecker, werde ich mir jetzt öffters machen.
Ich hatte kein Schnittlauch deshalb habe ich Petersilie genommen.
Außerdem noch Muskat, Curry und etwas Kurkuma.
Super einfach und schmeckt hervorragend - auch...
Super einfach und schmeckt hervorragend - auch ohne Salz, stattdessen mit einer Suppenkräutermischung! Siehe auch die Variation dieses Rezeptes!
Heute zum 1. Mal gemacht und ich bin mega...
Heute zum 1. Mal gemacht und ich bin mega begeistert. Sehr lecker und schnell gemacht, wirklich eine sehr gute Alternative. Muss sagen ich war zuerst skeptisch aber ich wurde durchaus sehr positiv überrascht.
Wasser?...
Wasser?
Das Rezept klingt gut, aber ich wundere mich, dass hier keine Flüssigkeit, außer dem Schluck Sahne/Milch, dazu gegeben wird. Ich habe Bedenken, dass der Blumenkohl anbrennt.
Klappt das wirklich so "trocken?"
Ganz einfach und schnell zu machen, dazu noch...
Ganz einfach und schnell zu machen, dazu noch superlecker! Wir lieben es!
Tolles Rezept.Einfach und Lecker
Tolles Rezept.Einfach und Lecker
Schmeckt ja richtig lecker! Bin nicht so der...
Schmeckt ja richtig lecker! Bin nicht so der Blumenkohlfan, aber da ich z.Zt. mittags und abends auf KH verzichte, dachte ich mir, ich probiere das mal. Ich werde das wieder machen. Zu den Gewürzen gab ich noch Curry hinzu.
Sabine
Sehr einfach und erstaunlich lecker! Die...
Sehr einfach und erstaunlich lecker! Die einfachsten Dinge sind oft die Besten! Daumen hoch für dieses Rezept
Lecker , schnell zubereitet, wird es wieder...
Blumenkohl ...
Hi,
danke für das tolle Rezept! Hab es heute ausprobiert 😊 Ich hatte keinen Schnittlauch und hab es stattdessen mit Petersilie gemacht!
Es hat den Kindern und sogar meinem Mann gescheckt 👍
Liebe Grüße
Sehr lecker
Sehr lecker.
Ich habe den Blumenkohlreis schon einige Male...
Ich habe den Blumenkohlreis schon einige Male gemacht und bin dauerhaft begeistert!!!
Selbst mein Mann fand ihn lecker, auch wenn er in Unkenntnis beim ersten Mal gefragt hat, wo denn nun der Reis wäre
Volle Punktezahl!!! Ich ernähre mich schon...
Volle Punktezahl!!! Ich ernähre mich schon länger Low carb. Meine Familie ist manchmal sehr misstrauisch was ich nun wohl wieder mache, aber bei dem Reis greifen sie auch zu.
Das hört sich gut an
Das hört sich gut an
Super Lecker, danke für das Rezept.
Super Lecker, danke für das Rezept.
Das Rezept liest sich gut. Direkt gespeichert....
Das Rezept liest sich gut. Direkt gespeichert.
Da alle Familienmitglieder Blumenkohl mögen, wird diese Variante bald mal ausprobiert.
Danke schon jetzt.
Schmeckt sehr gut, ideal für low carb
Schmeckt sehr gut, ideal für low carb