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Milchbohnen


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Zutaten

4 Portion/en

Man nehme:

  • 40 g Butter
  • 40 g Mehl
  • 450 g Milch
  • Salz,Muskat
  • 1 Dose grüne Bohnen(ca.250g Abtropfgewicht)), es gehen natürlich auch selbst eingekochte oder welche aus dem Glas
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Zubereitung

  1. Die Butter 3 Min./100°/Stufe 1 schmelzen.

    Mehl zugeben und 3 Min/100°/Stufe 1 anschwitzen.

    Milch,ca. 1/2 TL Salz und etwas Muskat zugeben und                       4Min/90°/Stufe 4 andicken.

    Bohnen zugeben und 2 1/2 Min/90°/Counter-clockwise operation/Gentle stir setting erhitzen.

     

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Hilfsmittel, die du benötigst

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Tipp

Die bohnen werden in der regel von kindern geliebt und passen Prima zu Kartoffeln,Frikadellen,Bratwurst, Kasseler-Karbonade oder Leberkäse.


Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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