Zutaten
4 Portion/en
Man nehme:
- 40 g Butter
- 40 g Mehl
- 450 g Milch
- Salz,Muskat
- 1 Dose grüne Bohnen(ca.250g Abtropfgewicht)), es gehen natürlich auch selbst eingekochte oder welche aus dem Glas
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6
15min
Zubereitung 15minBacken/Kochen -
7
einfach
Zubereitung -
8
-
Rezept erstellt für
TM31
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Zubereitung
Die Butter 3 Min./100°/Stufe 1 schmelzen.
Mehl zugeben und 3 Min/100°/Stufe 1 anschwitzen.
Milch,ca. 1/2 TL Salz und etwas Muskat zugeben und 4Min/90°/Stufe 4 andicken.
Bohnen zugeben und 2 1/2 Min/90°/"Linkslauf" /"Sanftrührstufe" erhitzen.
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Tipp
Die bohnen werden in der regel von kindern geliebt und passen Prima zu Kartoffeln,Frikadellen,Bratwurst, Kasseler-Karbonade oder Leberkäse.
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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