Petersilienkartoffeln - als Beilage von Fibs. Ein Thermomix ® Rezept aus der Kategorie Beilagen auf www.rezeptwelt.de, der Thermomix ® Community.

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Petersilienkartoffeln - als Beilage

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Das koche ich heute

Zutaten

2 Portion/en

Zutaten

400 g Kartoffeln festkochend, in Würfeln
400 g Wasser
Petersilie frisch oder getrocknet
1/2-3/4 TL Salz
Prise Pfeffer

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6

30min

Zubereitung 5min

Backen/Kochen
7

einfach

Zubereitung
8
- Rezept erstellt für
  TM5
  
  Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
  Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
  
  Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix TM5 mit einem Thermomix TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
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Einfach Natürlich Schnell Preiswert Europäisch Deutsch Frühling Sommer Herbst Winter Valentinstag Karneval Ostern Muttertag Halloween Weihnachten Silvester Ramadan Party Urlaub Geburtstag Grillen Vegetarisch Kindergerichte Milchfrei Eifrei Laktosefrei Mittagessen Abendessen Beilage Kartoffelgericht

Zubereitung

Das Wasser, Salz, Pfeffer, 3-4 Kartoffelwürfel und die klein geschnittene Petersilie in den "Mixtopf geschlossen" geben. Die Kartoffeln in das Garkörbchen einwiegen und in den "Mixtopf geschlossen" einhängen. Deckel mit Messbecher auf den "Mixtopf geschlossen" und 25 min / Varoma / Stufe 1 garen.

Nach der Garzeit das Garkörbchen mit dem Spatel raus nehmen und warm stellen. Den Deckel mit dem Messbecher wieder auf den "Mixtopf geschlossen" und die restliche Sosse 10 sek / Stufe 7 pürieren.

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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.