Zutaten
6 Portion/en
Teig
- 100 g Mehl
- 2 EL Apfelmus
- 250 g Milch
- 1/2 1 - 1 Teelöffel Salz
-
6
40min
Zubereitung 40minBacken/Kochen -
7
einfach
Zubereitung -
8
-
Rezept erstellt für
TM5
Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
-
Zubereitung
Die Zutaten in den "Mixtopf geschlossen" geben und 3 Minuten bei Stufe 4 verrühren.
30 Minuten ruhen lassen und dann nochmal ein paar Sekunden St. 3 aufrühren.
Den Teig in eine heiße Pfanne geben und bei mittlerer Hitze backen. Ich gieße den Teig direkt aus dem "Mixtopf geschlossen" . Wir mögen sie in Pancake Größe am liebsten.
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Tipp
Anstatt Apfelmus kann man auch 1/2 Banane nehmen. Die muss aber vor hinzugeben der anderen Zutaten püriert werden.
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
KommentierenSehr lecker! Könnte man auch als Crêpe machen...
Sehr lecker! Könnte man auch als Crêpe machen denke ich. Gibt's auf jeden Fall wieder.
Hat echt was ........
Hat echt was ........
DIE KÜCHE
IST DAS HERZ
DES HAUSES.
"Essen ist ein Bedürfnis,
Genießen ist eine Kunst." (La Rochefoucauld)
Und Männer, die kochen, sind unwiderstehlich ...