Zutaten
5 Portion/en
Zutaten Salat:
- 300 Gramm Reis
- 50 Gramm Rucola
- 100 Gramm Cocktail-Tomaten
- 150 Gramm Feta Käse
- 125 Gramm gekochter Schinken
- schwarze Oliven
Marinade:
- 50 ml Öl (z.B. Raps-, oder Sonnenblumenöl)
- 50 ml Gemüsebrühe
- 4-5 EL Weißer Balsamico Essig
- 1 Knoblauchzehe
- 2 TL Pesto, (geht auch ohne)
- 1 TL mittelscharfer Senf
- 1 TL Honig
- - Salz
- Pfeffer
- Schnittlauch
-
6
1h 0min
Zubereitung 1h 0minBacken/Kochen -
7
einfach
Zubereitung -
8
-
Rezept erstellt für
TM31
-
Zubereitung
1000 Gramm Wasser und 1 Tl. Salz in den "Mixtopf geschlossen" geben und 300 Gramm Reis in das Gärkorbchen geben. 35 min./100°/Stufe 1
Reis dannach in eine Große Schüssel geben und auskühlen lassen.
Cocktail-Tomaten vierteln
Feta-Käse würfeln
Schinken in Streifen schneiden
Oliven klein schneiden
Rucola waschen
Alle Zutaten zum Reis geben
1. Knoblauchzehe auf das laufende Messer Stufe. 5 fallen lassen.
2. Öl, Gemüsebrühe, Essig, Pesto, Senf, Honig, Salz, Pfeffer und Schnittlauch in den "Mixtopf geschlossen" geben und 20.Sek./Stufe 5.
Das Dressing an den Salat geben und Genießen
Reis kochen:
Zutaten:
Dressing:
Hilfsmittel, die du benötigst
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2. Mixtopf TM6
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Tipp
Das Pesto kann man auch weglassen, falls man keines Zuhause hat. Ich mach es mal so und mal so!
Den Schinken kann man natürlich auch weglassen falls man den Salat vegetarisch machen möchte!
Ach ja, bevor ich den Salat das erste mal gegessen habe, mochte ich weder Oliven noch Rucola! Aber seitdem.... Lecker! Zwar nicht so aber in Kombination mit dem Reis und dem Dressing! Ein Traum.
Guten Appetit!
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
KommentierenAlso wir sind auch hellauf begeistert von diesem...
Also wir sind auch hellauf begeistert von diesem mega leckerem Reissalat ,genau das Richtige bei warm/heissem wetter 👍👍👍alle Zutaten frisch aus dem Kühlschrank geholt----herrlich erfrischend😊wir haben die Oliven weg gelassen,da wir sie beide nicht mögen..😉tat dem tollen Geschmack keinen Abbruch 😊
Gestern gabe es diesen Salat ,sehr lecker und...
Gestern gabe es diesen Salat ,sehr lecker und ideal bei der Hitze. Ich habe den Kochschinken weggelassen weil er nur Beilage war und habe eine kleine Dose Mais zugefügt wegen der Farbe.
Danke für das Rezept.
Sehr leckerer Salat zum Grillen. Habe am nächsten...
Sehr leckerer Salat zum Grillen. Habe am nächsten Tag zu dem Rest eine Dose Thunfisch natur unter gemischt, passt auch hervorragend dazu.
Immer wieder ein Highlight, egal ob einfach so...
Immer wieder ein Highlight, egal ob einfach so oder zum Grillen!
Jedes Mal muß ich das Rezept weitergeben. ☺
Vielen Dank für die Mühe des Einstellens.
Sehr lecker
Sehr lecker
nicht so mein Geschmack, etwas langweilig, sorry
nicht so mein Geschmack, etwas langweilig, sorry
Ein superleckerer Salat, mal was anderes! Wird es...
Ein superleckerer Salat, mal was anderes! Wird es auf jeden Fall wieder mal geben!
Das Rezept hat meine Freundin gemacht. Es ist...
Das Rezept hat meine Freundin gemacht. Es ist soooooo lecker. 😋😋😋
So was von LECKER!...
So was von LECKER!
ich hatte grad kein Pesto... deshalb ohne gemacht.....aber es hat uns total gut geschmeckt!
Leckerer leichter Sommersalat. Ideal wenn Reste...
Leckerer leichter Sommersalat. Ideal wenn Reste vom Reis vorhanden sind. Sogar meine Tochter, die eigentlich keine Oliven mag ist begeistert
Perfekt!...
Perfekt!
Der Salat ist sehr lecker, das richtige für die Hitze! Ich würde das nächste Mal nur von allem, außer Reis, mehr nehmen. Die schwarzen Oliven passen perfekt dazu.... bisher mochte ich Sie nicht so sehr...
Sehr gut!
Sehr gut!
Super!
Super!
Sehr schnell gemacht und super lecker. Ich hatte...
Sehr schnell gemacht und super lecker. Ich hatte noch Reis über, damit hatte ich das Abkühlen gespart. Wird es öfter geben.
Gaaaanz lecker - Dein Salat....
Gaaaanz lecker - Dein Salat.
Danke für´s Rezept.
Sehr leckerer Salat!!!
Sehr leckerer Salat!!!
Uns hat es unglaublich gut geschmeckt. Die...
Uns hat es unglaublich gut geschmeckt. Die Marinade ist wirklich SEHR köstlich. Wird auf alle Fälle öfters gemacht!
sehr sehr lecker. Danke für die Einstellung von...
sehr sehr lecker. Danke für die Einstellung von dem tollen Salat wird es bei uns öfters geben.
Hat jemand den Salat schon ein Tag vorher gemacht?
Hat jemand den Salat schon ein Tag vorher gemacht?
Mega lecker, auch bei meinen Gästen immer wieder...
Mega lecker, auch bei meinen Gästen immer wieder gern genommen
Sehr lecker hat uns gut geschmeckt. Hatte...
Sehr lecker hat uns gut geschmeckt. Hatte zusätzlich noch lauchzwiebeln reingegeben.
Zum reinlegen...
Zum reinlegen
einfach nur lecker habe den Schinken weggelassen dafür noch getrocknete in Öl Tomaten rein,mhhhhm
Ich fand den Salat auch super lecker aber den Reis...
Ich fand den Salat auch super lecker, aber den Reis habe ich gewaschen und bei 35 min Stufe 1 ist der trotzdem nicht gar geworden. Also hab ich den normal nach Chip nochmal gekocht. Da wird er 20 min 100 grad auf Stufe 4 gekocht. Dann war er perfekt.
Nächstes mal werde ich noch die Reismenge minimal reduzieren.
Aber auf jedenfall lecker.
Einfach ein fantastischer Salat ...
Einfach ein fantastischer Salat
Super Kombination der Zutaten, das Dressing ist der Knaller 😍
Endlich: Reis-Salat mal anders. ...
Endlich: Reis-Salat mal anders.
Sehr leckere Marinade zu dieser mediterranen Variante.
Der Clown ist die wichtigste Mahlzeit am Tag.
Sehr lecker. Gibt es bei mir immer mal wieder als...
Sehr lecker. Gibt es bei mir immer mal wieder als Hauptgericht
Sehr sehr lecker , mochte vorher nie Oliven, aber...
Sehr sehr lecker , mochte vorher nie Oliven, aber in Verbindung mit diesem Salat finde ich sie lecker und würde sie nicht weg lassen. Auch auf Grillabenden bei Freunden ist er super angekommen.
Ich weiß nicht so recht wie
Ich weiß nicht so recht wie ich bewerten soll.
Das Dressing war nicht so meins. Der Reis war nicht gar und im großen und ganzen finde ich es zu viel geschnibbel. Für mich ist es daher kein TM Rezept. Ein dressing lässt sich schnell zusammen rühren der Reis wäre auf dem Herd besser gelungen, und schneiden muss man ja eh alles.
Die Idee finde ich gut.
Leider nicht so unseres, aber
Leider nicht so unseres, aber trotzdem ein schnelles und einfaches Rezept!
echt lecker und passt super
echt lecker und passt super auf jeden Grillabend.
Dieser Salat ist
Dieser Salat ist geschmacklich eine Bombe. Ich mag eh alle Zutaten aus diesem Salat sehr gerne und das alles zusammen....... Hmmmmm, ein Genuss
Klasse Rezept! Schmeckt sehr
Klasse Rezept! Schmeckt sehr frisch und sieht auch nicht pampi aus. Wird es bestimmt öfter geben.
danke fürs einstellen.
Huhu evtl zu wenig Wasser
Huhu evtl zu wenig Wasser ....
Ich tu zuerst den Reis rein und Übergieße ihn mit dem Wasser und Rühre nochmal um das er komplett ,,nass,, ist .
Das Wasser sollte bis zum Garkorb reichen.
TM Neuling
Der Salat ist super super
Der Salat ist super super gut!!! Kann ich nur empfehlen nach zu machen,!!!!!!!
Wow! Der Salat ist echt
Wow! Der Salat ist echt lecker! Unsere Grillgäste waren begeistert. Hab allerdings statt Reis Nudeln verwendet (meine Jungs hatten sich explizit einen NUDELsalat zum Grillen gewünscht) und statt Schnittlauch Petersilie (weil ich die noch im Haus hatte). Sonst alles nach Anweisung . Den werde ich garantiert wieder zubereiten. Jammi...
Sehr lecker, auch ohne
Sehr lecker, auch ohne schinken !
Der beste Reissalat, den ich
Der beste Reissalat, den ich je gemacht und gegessen habe. Auch die Gäste waren begeistert
Hallo Imoet, den Reis muss
Hallo Imoet,
den Reis muss man vor dem kochen nass machen.
Das wurde in dem Rezept nicht erwähnt. Probier es mal.
Ausprobiert ( die
Ausprobiert ( die vegetarische Variante ), für sehr lecker befunden und seitdem schon 2 mal wiederholt.
einfach lecker
Durfte ihn letzte Woche essen
Durfte ihn letzte Woche essen (ohne Schinken)
..... ein Genuss
Lecker
Lecker
Bei uns ist der Reis nicht
Bei uns ist der Reis nicht ga.r geworden?!
wir haben ihn noch 5 minuten länger drin gelassen, aber auch dann war er noch total hart. Hat jemand eine Idee woran es liegen kann? Wir haben Parboiled Reis genommen.
Würde den Salat gerne für
Würde den Salat gerne für eine Familienfeier machen. WIeviel Oliven nehmt ihr?
Wirklich lecker
Wirklich lecker
Super lecker! Das Dressing
Super lecker! Das Dressing ist der Hammer - habe Bärlauch Pesto dazu verwendet...hmmmm...lecker! Der Mann wünscht sich etwas weniger Rucola, aber ich fand es perfekt
Sehr, sehr leckerer Salat
Sehr, sehr leckerer Salat
Gestern ausprobiert ! Er war
Gestern ausprobiert ! Er war sehr lecker
Super lecker!!!! Hab am
Super lecker!!!!
Hab am Vorabend alles vorbereitet (Reis gekocht, die anderen Zutaten geschnipselt, Dressing gemixt) und in der Früh alles zusammen gemischt -> leckeres Essen für die Mittagspause für mich und meinen Mann in der arbeit!! Nächstes Wochenende wird dieses Rezept wiederholt, in doppelter Menge für eine Familienfeier
Himmlisch mehr Worte braucht
Himmlisch mehr Worte braucht es nicht
Klasse Rezept! Kam gestern
Klasse Rezept! Kam gestern beim Grillen sehr gut bei den Nachbarn an. Wird es nun öfter geben, danke fürs Einstellen.