Zutaten
4 Portion/en
.
- 600 g Karotten, in Scheiben (5mm dick)
- 20 g Butter
- 1/2 TL Salz
- 1 TL Zucker
- 2 Prisen Pfeffer
- 100 g Sahne oder Creme fine zum kochen 7%
- 2 EL Petersilie, gehackt
Zubereitung
1. Karottenscheiben, Butter, Salz, Pfeffer und Zucker in den
"Mixtopf geschlossen" geben und 4 Min. / VAROMA / 
"Linkslauf" / Stufe 
"Sanftrührstufe" dünsten2. Sahne oder Cremefine zugeben und 9 min. / 100° /
"Linkslauf" / Stufe "Sanftrührstufe" garen3. Petersile zugeben und 2 Min. / 100° /
"Linkslauf" / Stufe "Sanftrührstufe" vermischen
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Tipp
Schmeckt hervorragend zu Wieder Schnitzel
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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Kommentare
KommentierenGenau das Rezept habe ich
Genau das Rezept habe ich gesucht!
Sehr lecker,so wie es schmecken soll.