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Süßkartoffel-Karotten-Püree

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Das koche ich heute
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Zutaten

6 Portion/en

  • 500 g Karotten
  • 500 g Süsskartoffel
  • 1 Teelöffel Salz
  • 180 g Wasser
  • 100 g Kokosmilch
  • 1/2 Teelöffel Pfeffer
  • 1 Msp. Muskat
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  • 6
    30min
    Zubereitung 30min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
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      Rezept erstellt für
      TM31
  • 9
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Zubereitung

    Süßkartoffel-Karotten-Püree

  1. Karotten, Süßkartoffeln, Wasser, Salz und Pfeffer in den Mixtopf geben und ca. 25min/100°/Stufe 1 kochen.

    Kokosmilch, Muskat zugeben und 15 Sekunden Stufe 6 pürieren.

    Fertig!

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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Tipp

Kann natürlich auch nur mit Karotten oder nur mit Süßkartoffeln gemacht werden.

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Anderen Benutzern gefiel auch...

Kommentare

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  • Einfach nur geil

    Verfasst von Marry-Lou am 9. August 2023 - 14:55.

    Einfach nur geil

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  • Super leckeres Rezept! Gab es aufjedenfall schon...

    Verfasst von LauraSiefke am 2. April 2021 - 15:13.

    Super leckeres Rezept! Gab es aufjedenfall schon öfters Smile

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  • Lecker!! Auch mit dem Zimt, guter Tipp! Nehme...

    Verfasst von Kopendorf am 7. Januar 2021 - 18:00.

    Lecker!! Auch mit dem Zimt, guter Tipp! Nehme allerdings weniger als 1 TL.
    schon alles ausprobiert - wie im Rezept, mit normaler Milch, mit Schmand.... immer echt lecker Big Smile Wenn meine Süsskartoffel nicht ganz reicht, nehme ich ein paar normale Kartoffeln dazu. Mit mehr Möhren wird es zu wässrig.

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  • Sehr, sehr gut! Und wirklich schnell gemacht!...

    Verfasst von Luzi1234 am 24. März 2020 - 18:55.

    Sehr, sehr gut! Und wirklich schnell gemacht! Dankeschön

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  • Sehr zu empfehlen!!!!

    Verfasst von Ulrike Kirschke-Gruening am 17. März 2020 - 12:11.

    Sehr zu empfehlen!!!!

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  • Mega lecker, wird es auf jedenfall öfters geben....

    Verfasst von Contino72 am 3. November 2019 - 18:50.

    Mega lecker, wird es auf jedenfall öfters geben. Sogar die Kids mochten es. Volle Punktzahl.

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  • Ich liebe dieses Püree. Ich habe es schon oft...

    Verfasst von Niccon2518 am 22. April 2019 - 12:17.

    Ich liebe dieses Püree. Ich habe es schon oft gemacht und ich find es viel besser als das normale Kartoffelpüree. Einfach sehr sehr lecker!

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  • Lieben Dank für das leckere Rezept - das Püree...

    Verfasst von Maxi21 am 11. November 2018 - 13:53.

    Lieben Dank für das leckere Rezept - das Püree gibt es sicher bald wieder - es hat wunderbar geschmeckt - ich habe es mit Harissa abgeschmeckt - statt Muskat 😀

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  • Lecker - alle Gäste haben es gelobt ...

    Verfasst von alskababe am 1. April 2018 - 20:22.

    Lecker - alle Gäste haben es gelobt

    und natürlich muss man die Süßkartoffeln schalen 😉

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  • Blöde Frage: Muss man die Süßkartoffeln denn...

    Verfasst von oreo-blast am 26. Dezember 2017 - 14:19.

    Blöde Frage: Muss man die Süßkartoffeln denn gar nicht schälen? Sonst steht doch auch immer jeder noch so kleine Schritt im Rezept, daher bin ich jetzt stutzig, weil von Schälen nicht die Rede ist.

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  • Super lecker,...

    Verfasst von nebulus am 11. Oktober 2017 - 18:03.

    Super lecker,

    ich kann gar nicht mehr aufhören zu naschen.
    Dazu gebratene Hähnchenbruststreifen. Das wird es jetzt öfter geben.Smile

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  • Hat superlecker geschmeckt! Passt gut zu...

    Verfasst von thermo-ruebchen am 29. August 2017 - 21:49.

    Hat superlecker geschmeckt! Passt gut zu vegetarischen Hackbällchen. Danke für das tolle Rezept.

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  • Meeeeega lecker. Danke für das tolle Rezept

    Verfasst von ElliundTom am 12. Februar 2017 - 19:26.

    Meeeeega lecker. Danke für das tolle Rezept

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  • Hallo,...

    Verfasst von schneckee am 9. Februar 2017 - 16:17.

    Hallo,

    das war sehr lecker, wird es wieder geben. Ich habe noch ein ca 2 cm großes Stück Ingwer gewürfelt und zugegeben.


    Danke für die IdeeLove


    Lg schneckeeCooking 7

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  • sehr gutes Rezept - schnell

    Verfasst von Kind der Sonne am 5. September 2016 - 19:55.

    sehr gutes Rezept - schnell und einfach in der Zubereitung, auch geschmacklich top. Habe statt Kokosmilch allerdings Soja-Cuisine genommen. 

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  • super lecker! Findet auch

    Verfasst von t-h-e-r-m-i-e-f-a-n am 13. März 2016 - 16:55.

    super lecker! Findet auch mein sohn!! Wird es auf jeden fall öfters geben! Danke!!!

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  • Das hat Suchtgefahr, sowas

    Verfasst von Cugeneva am 26. Februar 2016 - 14:11.

    Das hat Suchtgefahr, sowas von lecker  tmrc_emoticons.)

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  • Schmeckt sehr lecker!

    Verfasst von irmgard62 am 26. Februar 2016 - 10:51.

    Schmeckt sehr lecker!

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  • Gab es jetzt schon zum 2.

    Verfasst von Gauklerhexe am 26. Januar 2016 - 19:53.

    Gab es jetzt schon zum 2. Mal. Einfach super lecker und einfach. Gerade die sanfte Kokosnote gefällt mir sehr gut. Danke fürs einstellen tmrc_emoticons.-)

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  • Schmeckt sehr lecker!  Nehme

    Verfasst von naschi25 am 16. Januar 2016 - 14:28.

    Schmeckt sehr lecker!  Nehme allerdings Sahne statt Kokosmilch! 

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  • Perfekt! Anstatt Salz gebe

    Verfasst von Lighthope am 6. April 2015 - 00:27.

    Perfekt! Anstatt Salz gebe ich ca. 1 TL Zimt dazu und ersetze die Kokosmilch durch normale Milch!

    Supper yummy!  tmrc_emoticons.)

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  • So lecker! Danke fürs

    Verfasst von Linusa am 10. Februar 2015 - 12:09.

    So lecker! Danke fürs einstellen!

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  • Es war sehr lecker! Ich habe

    Verfasst von BMW-micky am 8. Februar 2015 - 09:56.

    Es war sehr lecker!

    Ich habe nur die Hälfte der Zutaten genommen, habe die Kokosmilch durch normale Milch ersetzt und habe zeitgleich im Varomaeinlegeboden Fisch gedünstet, den ich auf Backpapier gelegt habe.

    Vielen Dank für's Einstellen.  tmrc_emoticons.;)

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  • schmeckt super lecker, vielen

    Verfasst von Emir2005 am 7. Januar 2015 - 20:24.

    schmeckt super lecker, vielen Dank für das Rezept

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