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Süßkartoffel-Püree à la Frieda


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Zutaten

4 Portion/en

Süßkartoffel-Püree à la Frieda

  • 1000 Gramm Süßkartoffeln, geschält, gewürfelt
  • 200 Gramm Milch
  • 100 Gramm Kokosmilch
  • 50 Gramm Butter
  • 1 Teelöffel Salz
  • 1/2 Teelöffel Pfeffer
  • 1/2 Teelöffel Muskat, gemahlen
  • 2-3 Prise Zimt
5

Zubereitung

  1. Alle Zutaten in den Mixtopf geben und 27 Min./100°C/Stufe 1 kochen.
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Hilfsmittel, die du benötigst

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Tipp

Mit frischer Petersilie garnieren.


Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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