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Süßkartoffel-Püree


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Zutaten

3 Portion/en

Süßkartoffel-Püree

  • 400 g Süßkartoffeln, in Scheiben
  • 350 g Kartoffeln, in Scheiben
  • 100 g Sahne
  • 100 g Milch, 1,5 % Fett
  • 1 TL Salz
  • 1 TL Pfeffer
  • 0,5 TL Muskat
  • 6
    35min
    Zubereitung 35min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    Appliance TM5 image
    Rezept erstellt für
    TM5
    Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix TM5 mit einem Thermomix TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
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Zubereitung

  1. Schmetterling einsetzen!

    Alle Zutaten in den Closed lid geben und ohne Messbecher 25 Min. / 98° / Stufe 1 garen.

    Danach Messbecher aufsetzen und 30 Sek. / Stufe 3 cremig rühren.

    Fertig!
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Hilfsmittel, die du benötigst

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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • Super lecker, habe noch einen TL Gemüsebrühe...

    Verfasst von matzki am 17. Oktober 2018 - 20:12.

    Super lecker, habe noch einen TL Gemüsebrühe dazu gegeben, und zuerst mit butter 3 minuten angedünstet. Zum Schluss habe ich dann die Milch und anstatt Sahne Schmand dazu gegeben. Wir hätten uns rein legen können Love Danke für das Rezept

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  • Voll lecker, hab es nur mit Süßkartoffeln...

    Verfasst von FrechesBunny83 am 27. September 2018 - 19:19.

    Voll lecker, hab es nur mit Süßkartoffeln gemacht.

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  • Das war sehr lecker und wird es bestimmt wieder...

    Verfasst von DjHussel am 15. August 2018 - 08:26.

    Das war sehr lecker und wird es bestimmt wieder geben.

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  • Danke seekind

    Verfasst von Mi777 am 3. November 2017 - 16:12.

    Danke seekind Love

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  • Sehr lecker, das gibt es garantiert wieder.

    Verfasst von _seekind_ am 31. Oktober 2017 - 20:15.

    Sehr lecker, das gibt es garantiert wieder. Smile

    Ich habe einen ganz einfachen Geschmack: Ich bin immer mit dem Besten zufrieden! (Oscar Wilde)

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