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1 Variation von Kartoffelgratin

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Variation von Kartoffelgratin

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Das koche ich heute
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Zutaten

5 Portion/en

Gratin

  • 800 g Kartoffeln
  • 100 g Bergkäse o. Emmentaler
  • 1 Stück Knoblauchzehe
  • 400 g Sahne
  • 200 g Creme fraiche
  • 1 TL Salz
  • Pfeffer
  • Muskat
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    einfach
    Zubereitung
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      Rezept erstellt für
      TM31
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Zubereitung

  1. Käse in den Mixtopf geschlossen und 5 Sek. / Stufe 5 zerkleinern und umfüllen

     

    Die Kartoffeln schälen und in dünne Scheiben (z. b. mit Gurkenhobel) schneiden ca 0,5mm und in eine Auflaufform schichten.

     

    Knoblauch Mixtopf geschlossen 10 Sek/ Stufe 5

    und etwas runterschieben.

    Die Sahne und Gewürze dazu

    Mixtopf geschlossenSanftrührstufe 10 Sek/ Stufe 3

     

    die Sahnemasse über die Kartoffeln schütten und den geriebenen Käse darüber verteilen.

     

    Bei vorgeheitztem Ofen 180Grad O/U 60Minuten backen

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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Tipp

Man kann die Kartoffeln auch vorkochen dann dauert das Backen nacher nicht mehr so lange.

 

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • Wir sind auch sehr begeistert von diesem leckeren...

    Verfasst von mn7883 am 1. November 2016 - 09:58.

    Wir sind auch sehr begeistert von diesem leckeren Rezept Lol

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  • Einfach super und lecker, die

    Verfasst von Andizuma am 19. Dezember 2015 - 21:32.

    Einfach super und lecker, die Kinder lieben es..

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können

  • Das beste

    Verfasst von melliuwe am 25. Oktober 2015 - 15:51.

    Das beste Kartoffelgratinrezept bisher überhaupt....habe nur die doppelte Menge Bergkäse genommen tmrc_emoticons.;) Ansonsten genau nach Rezept gemacht...sehr lecker, einfach und schnell gemacht!Wir hatten Hackbraten dazu Love

    LG, melliuwe

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  • Schön einfach und sehr

    Verfasst von fastfoodhexe am 29. Januar 2015 - 14:53.

    Schön einfach und sehr lecker.... nix für Kalorienzähler....

    Alles wird gut......einen schönen Tag noch....

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