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gonzzi6
published: 15.11.2013
geändert: 14.08.2017
Variation von Kartoffelpüree Rezept nicht getestet
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Zutaten
- 800 g mehlige Kartoffeln
- 400 g Milch
- 20 g Butter
- 1 TL Salz
- 1 TL Gemüsebrühe
- etwas Muskat
-
6
-
7Zubereitung
-
8
-
Rezept erstellt fürTM31
-
-
9
5
Zubereitung
Rohe Kartoffeln schälen, achteln und in den Mixtopf geben.
Milch, Gemüsebrühe, Salz dazugeben.
30 Minuten, 100 Grad, Stufe 1
Messbecher schräg legen, könnte sonst überkochen !
Butter und Muskat zugeben und evtl 5 Sekunden, Stufe 5 pürieren. (nicht länger)
Tipp: wenn die Milch zu sehr hochkocht, Temperatur auf 90 Grad zurück schalten.
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Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel
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2. Mixtopf TM6
jetzt kaufen!
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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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Kommentare
KommentierenSuper einfach, viel schneller als die Rezepte wo...
Super einfach, viel schneller als die Rezepte wo die Kartoffeln erst im Gareinsatz gekocht werden. Bei mir war die Konsistenz schon nach 25 Min. gut. Wirklich wichtig, den Meßdeckel schräg stellen.
Vielen vielen Dank es hat allen lecker geschmeckt....
Vielen vielen Dank es hat allen lecker geschmeckt. Ich habe noch etwas getrocknete Petersilie und Majoran dazu gegeben und so gibt es den jetzt öfters
Ganz oft schon gemacht! ...
Ganz oft schon gemacht!
Meine Familie und ich lieben dieses Kartoffelpüree 😋😋😋
Super lecker, das beste Püree, das ich bisher...
Super lecker, das beste Püree, das ich bisher getestet habe! ***** Sterne funktionieren leider nicht.
Viielen lieben Dank, der Pü war super!...
Viielen lieben Dank, der Pü war super!
Tolle Konsistenz und kein Kleister
Leider ist die Milch ein bisschen übergekocht. Das nächste mal nehme ich etwas weniger Milch und gebe den Rest vor dem Pürieren dazu.
Dieses Rezept ist unschlagbar, meiner Meinung...
Dieses Rezept ist unschlagbar, meiner Meinung nach. Man kann Röstzwiebeln, abgebratenen Speck dazu geben - immer ein Genuss. Danke für das leckere Rezept!!!
EINFACH NUR LECKER
EINFACH NUR LECKER
Super lecker, besser als von
Super lecker, besser als von Hand gemacht gibt es nur noch nach diesem Rezept.Dafür vielen Dank
Immer wieder absolut lecker.
Immer wieder absolut lecker. Danke!
super einfach super
super einfach
super schnell
super lecker
danke für das tolle Rezept
Einfach, gut und schnell,
Einfach, gut und schnell, sehr gut.
Ja, eine Variation, echt
Ja, eine Variation,
echt lecker
Super lecker!!! Danke für das
Super lecker!!! Danke für das Rezept
Super lecker
Super lecker
Super gut. Einfach lecker.
Super gut. Einfach lecker.
Super lecker! Ich habe es am
Super lecker! Ich habe es am Ende nicht mehr püriert, kam super bei uns an! Top
machen wir immer wieder
machen wir immer wieder gerne! Bei Zubereitung mit 1,5% Milch hat eine Portion nach WW übrigens 6°°°°°°
Einfach super lecker
Einfach super lecker
Super lecker und super fix
Super lecker und super fix gemacht
Sehr lecker.... Kann man noch
Sehr lecker....
Kann man noch den Varoma draufsetzen & darin was weiteres kochen?
Kartoffelpüree wird ab jetzt nur noch so gemacht
Total lecker und super
Total lecker und super einfach!!
blomi
Hallo - kann ich hier den
Hallo - kann ich hier den Varoma aufsetzen würde dazu gerne Spargel mavhen bin mir aber nicht sicher ob's klappt :/
Das beste bislang im TM
Das beste bislang im TM gekochte Kartoffelpüree, vielen Dank für das tolle Rezept, endlich kein Käsekleister mehr
Sehr lecker, die Konsistenz
Sehr lecker, die Konsistenz des Katopü ist super. Einfache Zubereitung.
Allen einen guten Appetit.
Viele Grüße : Rollinroger
Prima, wird ab sofort immer
Prima, wird ab sofort immer selber gemacht. Weg mit dem Fertigzeug.
Sehr lecker, und sehr schnell
Sehr lecker, und sehr schnell zubereitet.
Für uns mehr als gelungen.
Danke
carpe diem
super lecker und so schnell
super lecker und so schnell und einfach zubereitet
5 Sterne von mir !!!
Toll, jetzt hab ich das
Toll, jetzt hab ich das richtige Kartoffelpüree gefunden.
Wir waren begeistert
dieses Püree gibts ab jetzt immer. Hab nicht so viel Brühpulver genommen.
5 Sterne natürlich
sehr lecker das rezept! habe
sehr lecker das rezept! habe 600 gramm kartoffeln und 200 gramm moehren genommen!!!!!
Einfach und super lecker.
Einfach und super lecker.
Bin kein Fan von
Bin kein Fan von Kartoffelpüree, aber dieses ist super lecker, einfach zu machen und hat eine tolle Konsistenz
Hat super funktioniert! Tolle
Hat super funktioniert! Tolle Konsistenz, sehr lecker. Vielen Dank für das Rezept!
super rezept, ich hab 100g
super rezept, ich hab 100g Sellerie dazu gemischt - einfach himmlich!
Sehr sehr lecker. Meine
Sehr sehr lecker. Meine Kinder mögen eigentlich garkeinen Kartoffelpüree, aber in dem Fall war der Widerstand gebrochen - nach dem probieren. Die Schüssel war ratzputzeleergefuttert. Vielen Dank für das leckere Rezept.
Mein liebster Kartoffelbrei,
Mein liebster Kartoffelbrei, wirklich sehr lecker
mir ging es mit der Konsistenz auch am Anfang so, ich habe den Fehler gemacht, die Kartoffeln ungeschält zu wiegen..seit ich 800 gr geschälte Kartoffeln nehme, funkt es prima..danke für das super Rezept :
Sehr lecker!!
Sehr lecker!!
Sehr lecker und schnell
Sehr lecker und schnell zubereitet !
Aber irgendwie bekomm ich die Konsitenz nicht so richtig hin - meist wird es zu flüssig. Nehme auch 1,5 HMilch.
Werde mich weiterhin hierdran ausprobieren - einmal die Woche ist bei uns Kartoffelpüree Pflicht
Heute zum Mittagessen
Heute zum Mittagessen vorbereitet. Es schmeckt super !!! Danke fürs Rezept ....
Жизнь — бумеранг.
К тому и ведётся: что отдаёте, то и вернётся.
Gab es bei uns heute
Gab es bei uns heute Nachmittag zu Haschee - da einer meiner Kids
im Moment nicht kauen kann
Hab damit voll gepunktet und es hat allen geschmeckt - auch die lieber
den Reis dazu genommen haben, wollten probieren und fanden es lecker.
Gibt es jetzt öfter - aber dann zu Rothkohl o. ä. wenn alle kauen können.
Vielen Dank für das leckere Rezept, dafür von mir(uns) 5 Sterne!!
Endlich findet richtige
Endlich findet richtige Zutaten und auch super essen!!!!lecker!!!
Dieses Rezept ist der Hammer,
Dieses Rezept ist der Hammer, es wird kein anderes Kartoffelpüree bei uns mehr geben, sau lecker
Hallo, das Püree war soweit
Hallo,
das Püree war soweit ganz gut. Leider hatte ich nur Milch mit 1,5% Fettgehalt. Daher fehlte etwas an Cremigkeit. Das nächste mal nehme ich 3,5% Milch. Es kann aber auch immer an den Kartoffeln liegen, ob ein Püree perfekt wird oder nicht.
LG
Heike
-das Rezept ist prima,
-das Rezept ist prima, aber....
-meine Männer wollten die Gemüsebrühe nicht im Kartoffelpüree, kann man ja einfach weglassen,
-und ich nehme jetzt weniger Milch, ca 350g, sonnst ist es uns zu dünn
Sehr lecker....endlich ein
Sehr lecker....endlich ein Kartoffelpüree was im Termi nicht schlozig wird! Lecker...da ich mich beim Milch kaufen vergriffen habe und 0,1% Fett hatte! hab ich weniger Milch und dafür bissl Sahne rein.
Dieses Rezept verdient 5
Dieses Rezept verdient 5 *****. So mache ich mein Kartoffel-Püree schon lange und es schmeckt super lecker.
LG Conny aus Main-Spessart
Essen ist ein Bedürfnis, genießen ist eine Kunst!