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Rebecca26
published: 15.01.2014
geändert: 26.12.2016
Variation von Kartoffelpüree Rezept nicht getestet
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Zutaten
4 Portion/en
Kartoffelpüree mit Röstzwiebeln
- 400 g Milch
- 50 g Butter
- 1 1/2 Teelöffel Salz
- 800 g Kartoffeln
- 1/2 Teelöffel Muskat
Röstzwiebeln
- 100 g Röstzwiebeln
-
6
35min
Zubereitung 15minBacken/Kochen -
7
einfach
Zubereitung -
8
-
Rezept erstellt fürTM31
-
5
Zubereitung
-
Rohe Kartoffeln schälen, achteln und in den
geben.
Milch, Butter, Salz und Muskat dazugeben.
25 Minuten - 100 C° - Stufe 1
Anschließend 5 Sekunden - Stufe 3, pürieren.
Dann die Röstzwiebeln in den geben und kurz auf Stufe 2 unterrühren.
Kartoffelpürree mit Röstzwiebeln
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Tipp
Messbecher schräg legen, könnte sonst überkochen.
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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