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Zutaten
Variation Wirklich: Der leckerste Steckrüben-Pastinaken-Kartoffelbrei im Thermomix (mit Ruehraufsatz)
- 150 g Kartoffeln mehlig kochend, in Stuecken
- 100 g Milch
- 50 g Sahne
- 30 g Butter
- 500 Gramm Steckrübe, in Würfeln
- 150 Gramm Pastinake, in Würfeln
- 1 Prise Salz, nach Geschmack
-
6
38min
Zubereitung 38minBacken/Kochen -
7
einfach
Zubereitung -
8
-
Rezept erstellt für
TM31
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5
Zubereitung
-
1. Die Steckrüben/Pastinaken/Kartoffeln im Gareinsatz mit ca. 700 g Wasser kochen bei
25 (bis 30) MInuten/Varoma/1
2. Mixtopf ausleeren und Ruehraufsatz einsetzen!
3. Nun die Milch und Sahne in den Mixtopf geben und
2 Minuten/100 Grad/Stufe 1 erhitzen
4. Nun die Steckrüben/Pastinaken/Kartoffeln, 1 TL Salz und Butter zugeben und
ca. 25 Sekunden/Stufe 3 zu Pueree verarbeiten und ggf. noch nachwuerzen!
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Hilfsmittel, die du benötigst
-
Schmetterling
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Gareinsatz
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Spatel
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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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