3
  • thumbnail image 1
Druckversion
[X]

Druckversion

Zucchini im Teigmantel


Drucken:
4

Zutaten

2 Portion/en

Zucchini im Teigmantel

  • 2 Zucchini, in Scheiben
  • Salz, zum Bestreuen und Würzen
  • 200 Gramm Mehl
  • 2 Eier
  • 250 Gramm helles Bier
  • Öl, zum Ausbacken
5

Zubereitung

  1. Zucchini mit Salz bestreuen, damit der Saft austreten kann. Anschließend mit einem Tuch abtupfen.

    Für den Teig:

    Mehl, Eier, Bier und eine Prise Salz in den Mixtopf geben und 30 Sek./Stufe 5 zu einem glatten Teig verrühren.

    Zucchinischeiben in den Teig eintauchen und im heißen Öl rausbraten.
10

Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
    Spatel
    jetzt kaufen!
  • Messbecher TM5/TM6
    Messbecher TM5/TM6
    jetzt kaufen!
  • Spülbürste Set
    Spülbürste Set
    jetzt kaufen!
  • 2. Mixtopf TM6
    2. Mixtopf TM6
    jetzt kaufen!
11

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Anderen Benutzern gefiel auch...


Kommentare

Kommentieren
  • Es gibt im Moment noch keine Kommentare