Zubereitungszeit
3min
Gesamtzeit
3min
Portion/en
2
Person/en
Schwierigkeitsgrad
einfach
- TM5
published: 07.12.2015
geändert: 18.03.2018
Zutaten
5 Stck. Zwieback (45 gr.)
- 15 Gramm Butter
- 1 Ei
- 1 Prise Salz
- 1 Prise Muskatnuss
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
- Den Zwieback in den
"Mixtopf geschlossen" geben. 10 Sekunden auf Stufe 5 zermahlen.
Dann Ei, Butter oder Margarine, 1 Prise Salz und etwas Muskatnuss gemahlen in den"Mixtopf geschlossen" geben. 10 Sekunden auf Stufe 5 vermengen.
Klößchenteig entnehmen und mit den Händen Klößchen formen.
Sind super für die Sonntagssuppe oder Buchstabensuppe. 2-3 Minuten in der Suppe garen!
Thermomix® Modell
-
Rezept erstellt fürTM5
Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix® TM5 mit einem Thermomix® TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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Kommentare
lecker und schnell gemacht - vielen Dank für das Rezept
Lieben Gruß
Leni53
Alles was ich brauche, hab ich gefunden - alles worauf ich verzichten kann, hab ich aufgegeben - alles Wichtige ist mir geblieben.
Perfekter Klößchenteig, ich werde sie nur noch so zubereiten
Die Klößchen sind perfekt! Werde sie auf jeden Fall wieder machen.
Danke für das einfache und tolle Rezept.
Ich kannte bis heute keine Zwiebackklößchen und hab sie einfach Mal probiert. Sie haben uns sehr gut geschmeckt
. Wird es zukünftig häufiger geben.
Die Klößchen sind genau richtig. Super lecker. Sie haben mich total an meine Kindheit erinnert, wenn wir bei Oma essen waren, da gab es diese Klößchen immer und alle haben sich darauf gefreut
Liebe Grüße
Nicole
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