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Zwiebackklößchen

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Das koche ich heute
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Zutaten

2 Person/en

5 Stck. Zwieback (45 gr.)

  • 15 Gramm Butter
  • 1 Ei
  • 1 Prise Salz
  • 1 Prise Muskatnuss
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  • 6
    3min
    Zubereitung 3min
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    einfach
    Zubereitung
  • 8
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      Rezept erstellt für
      TM5
      Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
      Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
  • 9
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Zubereitung

  1. Den Zwieback in den Mixtopf geschlossen geben. 10 Sekunden auf Stufe 5 zermahlen.

    Dann Ei, Butter oder Margarine, 1 Prise Salz und etwas Muskatnuss gemahlen in den Mixtopf geschlossen geben. 10 Sekunden auf Stufe 5 vermengen.

    Klößchenteig entnehmen und mit den Händen Klößchen formen.

    Sind super für die Sonntagssuppe oder Buchstabensuppe. 2-3 Minuten in der Suppe garen!
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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
    Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
    2. Mixtopf TM6
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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

Kommentieren

  • lecker und schnell gemacht - vielen Dank für das...

    Verfasst von Leni53 am 3. Oktober 2022 - 10:27.

    lecker und schnell gemacht - vielen Dank für das Rezept Smile

    Lieben Gruß


    Leni53


     


    Alles was ich brauche, hab ich gefunden - alles worauf ich verzichten kann, hab ich aufgegeben - alles Wichtige ist mir geblieben.

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  • Perfekter Klößchenteig, ich werde sie nur noch...

    Verfasst von Imobe am 1. Oktober 2022 - 11:38.

    Perfekter Klößchenteig, ich werde sie nur noch so zubereiten

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  • Die Klößchen sind perfekt! Werde sie auf jeden...

    Verfasst von hhabbatz am 8. Februar 2021 - 11:17.

    Die Klößchen sind perfekt! Werde sie auf jeden Fall wieder machen.
    Danke für das einfache und tolle Rezept.

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  • Ich kannte bis heute keine Zwiebackklößchen und...

    Verfasst von sammy2402 am 2. Februar 2018 - 22:19.

    Ich kannte bis heute keine Zwiebackklößchen und hab sie einfach Mal probiert. Sie haben uns sehr gut geschmecktSmile. Wird es zukünftig häufiger geben.

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  • Die Klößchen sind genau

    Verfasst von wuzi1973 am 12. April 2016 - 12:13.

    Die Klößchen sind genau richtig. Super lecker. Sie haben mich total an meine Kindheit erinnert, wenn wir bei Oma essen waren, da gab es diese Klößchen immer und alle haben sich darauf gefreut

    Liebe Grüße 


    Nicole 

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