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Brotgewürz, einfach

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Das koche ich heute
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Zutaten

100 g

  • 25 g Anis
  • 25 g Fenchel
  • 25 g Kümmel
  • 25 g Koriander
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Zubereitung

  1. Alle Zutaten in den Closed lid geben. 15Sek/Stufe 10 pulverisieren. Das gemahlene Brotgewürz in Schraubläser füllen. Trocken und dunkel lagern.

10

Hilfsmittel, die du benötigst

11

Tipp

Nach dem Mahlen, gleich einen Brotteig im Closed lid herstellen, um die Reste im Topf zu verwerten.

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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