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Zutaten
100 g
- 25 g Anis
- 25 g Fenchel
- 25 g Kümmel
- 25 g Koriander
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Zubereitung
Alle Zutaten in den "Mixtopf geschlossen" geben. 15Sek/Stufe 10 pulverisieren. Das gemahlene Brotgewürz in Schraubläser füllen. Trocken und dunkel lagern.
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Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel
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Tipp
Nach dem Mahlen, gleich einen Brotteig im "Mixtopf geschlossen" herstellen, um die Reste im Topf zu verwerten.
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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