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Eiweiß Brot low carb mit Quark


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Zutaten

1 Stück

Eiweiß Brot low carb mit Quark

  • 100 Gramm zarte Haferflocken
  • 170 Gramm Haferkleie
  • 30 Gramm Leinsamen
  • 500 Gramm Magerquark
  • 1 Päckchen Backpulver
  • 3 Eier
  • 80 Gramm Sonnenblumenkern
  • 1 Teelöffel Salz
  • 6
    1h 5min
    Zubereitung 5min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    • Appliance TM31 image
      Rezept erstellt für
      TM31
5

Zubereitung

  1. Haferflocken, Haferkleie und Leinsamen in den Mixtopf, 10 Sek./Stufe 10 fein mahlen.

    Alle restlichen Zutaten in Mixtopf dazugeben, 3 Min./Dough mode.

    Den Teig in eine mit Backpacker ausgelegte Backform geben.

    50 - 60 Minuten bei 150°C backen.
10

Hilfsmittel, die du benötigst

11

Tipp

Nach dem Abkühlen in Scheiben schneiden, dann im Kühlschrank aufbewahren.

Vor dem Essen kurz toasten.


Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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