3 Diesem Rezept sind keine Bilder zugeordnetet.
Druckversion
[X]

Druckversion

Gemüseseelen


Drucken:
4

Zutaten

10 Stück

Für den Teig:

  • 50 g Emmentaler
  • 150 g Dinkel
  • 200 g Gemüse, Karotte, Zwiebel, Lauch, Mais
  • 1,5 gestrichene Teelöffel Salz
  • 300 g Wasser
  • 100 g Joghurt
  • 1 TL Pizzagewürz
  • 1/2 Packung Hefe
  • 100 g Haferflocken
  • 350 g Mehl
  • 6
    40min
    Zubereitung 40min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    Appliance TM5 image
    Rezept erstellt für
    TM5
    Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix TM5 mit einem Thermomix TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
5

Zubereitung

    Teig Herstellung:
  1. 1. Emmentaler-- 6-10 sek. /Stufe 7 zerkleinern und umfüllen

    2. Dinkel-- 1 min. /Stufe 10 Mahlen

    3. das gesammte Gemüse in den Closed lid geben, 5Sek. /Stufe 5 mixen.

    4. alle anderen Zutaten in den Closed lid dazu geben und 2 Min. / Brotstufe kneten.

    5. Teig 30 min. gehen lassen, mit nassen Händen 6-10 Seelen formen.

    6. Seelen mit Sesam und Käse bestreuen. Ca. 20-25 min. bei 200°C backen.

10

Hilfsmittel, die du benötigst

11

Tipp

eignen sich besonders zum grillen


Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Anderen Benutzern gefiel auch...


Kommentare

Kommentieren
  • Es gibt im Moment noch keine Kommentare