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Zutaten
8 Stück
Teig
- 375 g Mehl
- 1 Stück Hefe oder Trockenhefe
- 1 geh. TL Salz
- 1 geh. TL Zucker
- 1 gestr. TL Ahornsirup
- 1/4 l Wasser
- 200 g Käse, Emmentaler oder Gouda
- 1 Eigelb
- 1 EL Milch
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6
30min
Zubereitung 10minBacken/Kochen -
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einfach
Zubereitung -
8
-
Rezept erstellt für
TM31
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Zubereitung
- Wasser, Salz, Zucker, Ahornsirup, Hefe und 100 gr. vom Käse in den "Mixtopf geschlossen" geben. 2,5 Minuten bei 37 Grad "Sanftrührstufe" 1 vermischen. Mehl zugeben und 2,5 M. " Modus „Teig kneten“" zu einem Teig verarbeiten.
Arbeitsplatte etwas bemehlen und eine Rolle formen, Teiglinge abstechen (ca. 8 Stück) und zu Brötchen formen.
Eigelb und Milch verquirlen, die Brötchen damit bestreichen, restlichen Käse auf den Brötchen verteilen.
Jetzt für ca. 20 Minuten bei 200 Grad in den Backofen.
Mmh lecker.....
Käsebrötchen a la Sunny
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Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel
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2. Mixtopf TM6
jetzt kaufen!
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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
KommentierenKann man den Ahornsirup ersetzen?
Kann man den Ahornsirup ersetzen?
Die sind der Wahnsinn ...
Die sind der Wahnsinn
Ich lasse sie über Nacht im Kühlschrank gehen und früh frisch backen für die Schule und Arbeit voll lecker
:party: Juhuuu...
Juhuuu
Die Käsebrötchen habe ich nun schon des öfteren gemacht und die sind klasse.Mache immer das doppelte Rezept auf einmal und backe Mandarinengroße Brötchen für die Kids in der Krippe.Geht wunderbar und sind am Fest immer gleich weg. Der Teig klebt etwas, aber das macht mir nichts.Besser wie zu trockene Brötchen. Doppelte Rezept ergibt ca 40 kleine Brötchen.Bei mir auf 2 Blechen. Viel Spass beim backen
Hallo...
Hallo,
sehr sehr lecker...ich habe mich an das Rezept gehalten, aber der Teil war mega klebrig. Mal schauen, wie es beim nächsten Mal wird.
Super leicht und luftig mit
Super leicht und luftig mit knuspriger käsekruste - tolles Rezept, danke! Haben wir schon oft gebacken und gelingen immer.[[wysiwyg_imageupload:25860:]]
Super lecker und Ruck Zuck
Super lecker und Ruck Zuck gemacht, begeisterung pur
Die Brötchen sind einfach
Die Brötchen sind einfach super. Schon sooo sooo oft gemacht. Geht auch wunderbar als Brot, im Ultra 1,8 gebacken. Backzeit dann verlängert auf ca.30-35 Minuten
Sehr lecker
Sehr lecker
Absolut Spitzenmäßig! Besser
Absolut Spitzenmäßig!
Besser geht s nicht
Ups, falscher Smiley, ich
Ups, falscher Smiley, ich wollte eigentlich diesen: !!
Wybi71
Genial, danke ,,,
Genial, danke ,,,
Wybi71
Diese Käsebrötchen sind
Diese Käsebrötchen sind absolut fantastisch!!! Der Bäcker kann seine behalten, die hier sind um Längen besser. Mittlerweile sind sie ständig im Repertoire und auch einige meiner Kollegen wurden schon zum Käsebrötchen Junkie
Super lecker!
Super lecker!
Das sind die weltbesten
Das sind die weltbesten Käsebrötchen, die ich je gegessen habe! Da würde ich glatt 100 Sterne für vergeben! Danke für's Teilen!!
Die Brötchen sind
Die Brötchen sind spitzenmässig!!!!! Einfach nur super lecker!!!!! Hätten 100 Sterne verdient!!!
Echt lecker
Echt lecker
ich liebe die Rezeptwelt, ist immer wieder toll hier zu stöbern und auszuprobieren!!!!
Schnell und lecker! Danke
Schnell und lecker! Danke fürs Einstellen !
Die Brötchen sind wirklich
Die Brötchen sind wirklich superlecker!!!
Habe einen halben Würfel Hefe genommen und den Teig dafür eine halbe Stunde gehen lassen.
Außerdem habe ich einen Teil des Mehl durch Weizenvollkornmehl ersetzt.
Vielen Dank für das Rezept! LG Simone
Die Brötchen sind schnell
Die Brötchen sind schnell gemacht, total fluffig und superlecker. Die wird es jetzt öfters bei uns geben.
Brötchen gelingen super und
Brötchen gelingen super und schmecken einfach toll!
Diese Brötchen sind einfach
Diese Brötchen sind einfach der Renner, schnell gemacht und superlecker!
Käsebrötchen besser als vom
Käsebrötchen besser als vom Bäcker! Mache immer das doppelte Rezept und gefriere welche auf Vorrat ein.
BOMBE !!! Die wurden quasi
BOMBE !!!
Die wurden quasi inhaliert
Den teuren Kauf beim Bäcker werden wir uns ab sofort sparen
Super lecker, schnell gemacht
Super lecker, schnell gemacht und schön fluffig. Danke fürs Rezept
Genial, so einfach, schnell
Genial,
so einfach, schnell und lecker. Hab sie heute das 1. Mal zum Muttertagsfrühstück gemacht, alle waren total begeistert. Danke für das Rezpet
Super! Die Brötchen sind
Super! Die Brötchen sind besser als vom Bäcker, fluffig und lecker! Habe das Eigelb weggelassen und würzigeren Käse genommen sowie die Backzeit um einige Minuten verlängert, weil sie mir noch zu hell und weich waren.
Top! Spontan zum grillen
Top! Spontan zum grillen gemacht und es waren alle begeistert .....
sehr lecker. total fluffig.
sehr lecker. total fluffig. nie wieder gekaufte
Super lecker , habe sie heute
Super lecker , habe sie heute das erste mal gemacht und muß wirklich sagen sie sind ne Wucht ,wie vom Bäcker .
Selbst mein Mann und Tochter waren begeistert.
Es war eine schöne Brotzeit mit zufriedenen Gesichtern.
Die Semmel wird es sicher öfter geben. Gern volle 5 Sterne.
Danke für das Rezept.
Super lecker
Super lecker
Super-schnell und richtig
Super-schnell und richtig lecker!
Hallo zusammen ich würde die
Hallo zusammen ich würde die Brötchen gerne ausprobieren. Jedoch frage ich mich ob ein Würfel Hefe gemeint ist oder was soll ich unter 1 Stück verstehen. Sorry für die blöde Frage und lieben Dank im voraus für die Antwort. VG
Einfach der Hammer! Miti uns
Einfach der Hammer! Miti uns wird ab sofort nie wieder ein Bäcker Geld mit Käsebrötchen verdienen
sehr sehr Lecker für unseren
sehr sehr Lecker für unseren Geschmack bissl Süß !! werden beim nächsten mal den Zucker weg lassen !!!
Das ist einfach das beste
Das ist einfach das beste Rezept für Käsebrötchen! Stoffband sagt Danke!
Die besten käsebrötchen! So
Die besten käsebrötchen! So fluffig, da glaubt einem niemand dass sie selbst gemacht sind!
Super lecker und Ruck Zuck
Super lecker und Ruck Zuck gemacht, habe Bergkäse und Zuckerrübensirup genommen.
Die Brötchen sind
Die Brötchen sind suuuuuuuuuper lecker und sehr, sehr schnell gemacht.
Die werden wir mit Sicherheit öffter machen! Vielen Dank für das Rezept!
Ach ja, ich habe Honig genommen, ging klasse. Von mir 5 Sterne
Die Brötchen schmecken
Die Brötchen schmecken super!!!!
Habe Zuckerrübensirup genommen
Daumen hoch^^
Hallo, kann mir jemand einen
Hallo,
kann mir jemand einen Tipp geben, was bei mir schiefgelaufen ist? Die Brötchen waren eher "Wurfgeschosse". Habe mich genau an das Rezept (keine Gehzeit) gehalten. Würde gerne noch mal testen.
LG Tuppence
Wir waren begeistert. Sehr
Wir waren begeistert. Sehr lecker.
Vielen Dank!
Daaaaanke:-D Super schnell
Daaaaanke Super schnell und lecker!!! Die sind der absolute Renner bei uns und unseren Freunden . Yummie
(schon sehr oft gebacken .... Vorallem wenn überraschend Besuch kommt das geht schnell nebenher, ... Ich nehme Zuckerrübensirup, den haben wir immer zu Hause... Schmeckt auch klasse )
Die Brötchen sind einfach
Die Brötchen sind einfach super lecker!! Danke!!
Vielen Dank für das tolle
Vielen Dank für das tolle Rezept Echt super einfach,lecker und schnell. Das gibt es jetzt öfters
Hallo Daaaanke...die Teile
Hallo
Daaaanke...die Teile sind der Hammer So lecker. Hatte nur kein Ahornsirup und habe einfach 1 Tel Zucker mehr genommen. Sonst wie beschrieben. Die sind in der Rezepteliste aufgenommen.