Körner Buttermilch Brot von Tanni78. Ein Thermomix ® Rezept aus der Kategorie Brot & Brötchen auf www.rezeptwelt.de, der Thermomix ® Community.

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Körner Buttermilch Brot

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Das koche ich heute

Zutaten

650 g Mehl
40 g Hefe
0,5 Ltr. Buttermilch
1 TL Salz
50 g Leinsamen
30 g Sesam, -Samen
50 g Sonnenblumenkerne
Brotgewürz

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6

45min

Zubereitung 5min

Backen/Kochen
7

Zubereitung
8
- Rezept erstellt für
  TM31
9

Zubereitung

Buttermilch auf Zimmertemperatur bringen, dann übrige Zutaten in den "Mixtopf geschlossen" geben und alles 3min auf " Modus „Teig kneten“" kneten. Brot rausnehmen ca 30min im Gärkörbchen gehen lassen(wer keins hat einfach schon ein Brot formen). Backofen vorheizenauf 200 Grad Umluft. Brot vor dem backen mit Wasser bestreichen und mit Körnern bestreuen. Das ganze braucht dann ca 40min

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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.