3
  • thumbnail image 1
  • thumbnail image 2
Druckversion
[X]

Druckversion

LOW Carb Brot mit Möhren


Drucken:
4

Zutaten

1 Stück

LOW Carb Brot mit Möhren

  • 500 g Magerquark
  • 6 Eier
  • 200 g Möhren ( geschält / Stücke )
  • 50 g Weizenkleie
  • 250 g Haferkleie
  • 4 EL Sonnenblumenkerne
  • 1 Pck. Backpulver
  • 4 EL Leinsamen
  • 2 EL Mandeln, geschält
  • 2 TL Salz
  • ggf. etwas Öl für die Form
  • 6
    30min
    Zubereitung 30min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    Appliance TM5 image
    Rezept erstellt für
    TM5
    Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix TM5 mit einem Thermomix TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
5

Zubereitung

  1. Möhren , Sonnenblumenkerne, und Mandeln in den Closed lid geben und bei Stufe 5 auf gewünschte Größe zerkleinern
  2. Weizenkleie, Haferkleie , Backpulver, Leinsamen, Salz zugeben und auf Stufe 4Counter-clockwise operation 1Minute gut durchmischen lassen
  3. Magerquark und Eier zum Schluß hinzufügen und auf St. 4 Counter-clockwise operation 1 Min. 30 Sek gut vermischen lassen ( evtl. mit dem Spatel etwas nachhelfen )
  4. Teig in eine geeigntete ( vorher evtl. etwas geölt ) Form schütten und bei 200° Ober/ Unterhitze 1h backen
10

Hilfsmittel, die du benötigst

11

Tipp

Brot im Kühlschrank ca 3-4 Tage haltbar

Anstatt Mandeln: Walnüsse, Haselnüsse.... verwendbar

Low Carb obwohl Weizenkleie enthalten ist, da Weizenkleie mehr Ballaststoffe hat wie Kohlenhydrate


Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Anderen Benutzern gefiel auch...


Kommentare

Kommentieren
  • Sehr angenehm zu essen auch ohne Karotten...

    Verfasst von Manuelsoma Kai am 10. März 2017 - 08:41.

    Sehr angenehm zu essen auch ohne Karotten schön saftig. Hab gleich mal eine Hälfte eingefroren.

    Wenn du etwas willst was du noch nie hattest, dann tu was du noch nie getan hast

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Schmeckt sehr gut. Schön saftig.

    Verfasst von MaNeu am 9. März 2017 - 13:07.

    Schmeckt sehr gut. Schön saftig.

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Brot steht im Ofen, musste nur die Karotten...

    Verfasst von Manuelsoma Kai am 9. März 2017 - 13:06.

    Brot steht im Ofen, musste nur die Karotten weglassen, da ich keine da hatte. Bin mal gespannt

    Wenn du etwas willst was du noch nie hattest, dann tu was du noch nie getan hast

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Ich bin immer dankbar für Low-Carb Rezepte,...

    Verfasst von Manuelsoma Kai am 8. März 2017 - 10:21.

    Ich bin immer dankbar für Low-Carb Rezepte, Wird auf alle Fälle getestet

    Wenn du etwas willst was du noch nie hattest, dann tu was du noch nie getan hast

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können