Zutaten
16 Stück
Teig
- 100 g Dinkelkörner
- 400 g Mehl
- 1 Würfel Hefe, 40g
- 1 TL Salz
- 20 g Öl
- 270 g Wasser, lauwarm
- Sonnenblumenkerne/ Kürbiskerne
-
6
-
7
mittel
Zubereitung -
8
-
Rezept erstellt für
TM31
-
-
9
Zubereitung
Dinkelkörner in den Mixtopf geben und 1 Min./Stufe 8 (1 1/2 Min./Stufe 7) mahlen.
Restliche Zutaten - außer den Zutaten zum Bestreuen - geben, 2 Min./"Mixtopf geschlossen" " Modus „Teig kneten“" kneten, Teig umfüllen und an einem warmen Ort ca. 30 Minuten gehen lassen.
Aus dem Teig 16 Kugeln formen und in eine gefettete Springform (26 cm Durchmesser) in Form eines Sonnenblumenrades geben. Teigkugeln mit versch. Körnern oder Käse bestreuen, 30 Min gehen lassen und im vorgeheizten Backofen bei 200 C backen.
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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