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Sonnenblumenrad


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Zutaten

16 Stück

Teig

  • 100 g Dinkelkörner
  • 400 g Mehl
  • 1 Würfel Hefe, 40g
  • 1 TL Salz
  • 20 g Öl
  • 270 g Wasser, lauwarm
  • Sonnenblumenkerne/ Kürbiskerne
  • 6
  • 7
    mittel
    Zubereitung
  • 8
    Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31
  • 9
5

Zubereitung

  1. Dinkelkörner in den Mixtopf geben und 1 Min./Stufe 8 (1 1/2 Min./Stufe 7) mahlen. 

  2. Restliche Zutaten - außer den Zutaten zum Bestreuen - geben, 2 Min./Closed lidDough mode kneten, Teig umfüllen und an einem warmen Ort ca. 30 Minuten gehen lassen. 

  3. Aus dem Teig 16 Kugeln formen und in eine gefettete Springform (26 cm Durchmesser) in Form eines Sonnenblumenrades geben. Teigkugeln mit versch. Körnern oder Käse bestreuen, 30 Min gehen lassen und im vorgeheizten Backofen bei 200 C backen. 

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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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