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Zutaten
1 Stück
- 150 g Weizen, ganz
- 50 g Leinsamen, ganz
- 1/2 Würfel Hefe
- 350 g Wasser, lauwarm
- 1 geh. TL Salz
- 300 g Mehl, Typ 1050
- 1/2 TL Honig
- 1 EL Öl
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6
54min
Zubereitung 4minBacken/Kochen -
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einfach
Zubereitung -
8
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Rezept erstellt für
TM31
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5
Zubereitung
Weizen und Leinsamen 15 Sek. / Turbo schroten und umfüllen.
Hefe und Wasser im Mixtopf 10 Sek. / Stufe 2 vermengen.
Schrot, Salz, Mehl, Honig und Öl dazugeben und 3 Min.
" Modus „Teig kneten“" verkneten.
Den Teig in eine Kastenform füllen und 20 Min. bei 50° im Backofen gehen lassen.
Danach den Ofen auf 200° hochschalten und ca. 30 Min. fertig backen.
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Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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