Forum Quatsch und Tratsch

Hallo und guten Morgenmahlzeit.....

GaMa winke, winke und viel Spaß. Somita, dass wäre ja toll!
Bei Backhilfe bin ich raus, da gibt es hier die Profis.
Frau Maus, das klingt stressig.....ich werde Dich noch ankabeln.
Gummibärchen sind so ziemlich die einzigen Süßigkeiten, die ich richtig gern mag (woran das liegen mag?)....und die in rauhen Mengen, wenn ich da nicht drosseln würde....
Hier regnet es in Strömen und usselig ist es auch..bäh..dabei müsste ich auf das Fahrrad...und beim letzten Mal war der Pelz pudelnass...
Doris, hoffentlich wird das Wetter ab morgen besser, toi, toi, toi...
Ute Urlaub, wie schön! Genieße es und erhol Dich Du fleißige Biene.
Ich werde mich jetzt mal mit der Waschmaschine unterhalten...die meint, sie dürfte herumzicken.
Habt alle einen schönen Tag.

Guten Morgen, die Nacht war so lala.

Teddyundine mit den Gummibärchen hast du mich angesteckt. Formen sind bestellt.

Dokonaca deiner kleinen Schwester alles Gute zum Geburtstag.

Ich habe auch überlegt, ob wir für eine Übernachtung nach Straelen fahren sollen.

Werde mich jetzt mit dem Schweizer Bauernbrot beschäftigen.

Habt einen schönen Tag.

Guten Morgen.

Delphinfrau, stimmt, den kenne ich nicht, habe ich auch noch nirgends gesehen.

Glöckchen, ich füttere ja auch immer, bin da sehr zufrieden damit, soll ich versuchen, zum Treffen was mitzubringen, soll ja nicht so warm werden, da klappt es vielleicht, ich füttere am Dienstag neu und da mache ich einfach zwei Portionen, wenn du möchtest, dann hast du die Grundlage für die Zukunft.

Doris, viel Spaß beim letzten Campen dieses Jahr.

Sport-Maus, dir auch ein gutes Erholungswochenende, wird bestimmt sehr schön mit der Famiie.

Leon, Butterplätzchen finde ich für Kinder zum Ausstechen immer sehr günstig und als Dessert kann ich dir echt die Mini-Birnenkuchen im Glas empfehlen, die musst du nicht backen, nur kühlen und die sind sooo lecker, Patgru hat es hier auch gestern schon gepostet und meine waren glaube vor paar Tagen auch hier zu sehen.

So, Zwerge sind munter, gibt nun erst mal Frühstück.

Für alle einen schönen Tag.

Ach halt, meine Bärchen wollte ich euch noch zeigen, haben wir gestern gezaubert.

Guten Morgen und einen schönen Donnerstag!

Ute einen schönen Urlaub !
Das Rezept nehme ich auch für die Plätzchen zum Ausstechen.

Doris der kleinen Schwester alles Gute!

Von mir auch alles Gute für deren Schwester zum Geburtstag, Doris
Da hast du ja lecker gekocht, Patricia
Ich habe schon ein Kürbisbrot für meine Kollegen im Ofen. Gut das wir einen Thermomix haben

Einen wunderschönen guten Donnerstag in alle Himmelsrichtungen 😃.

Doris
deiner kleinen Schwester alles Liebe zum Geburtstag.

graziella
mein Sauerteig ist momentan auch eingefroren ... bin auch nicht so der Brotbäcker...,Brotesser .

Joghurt im TM... im TM 6 bisher gemacht nach Cookidoo Naturjoghurt . Im Ansatz ist es halt bei dem Rezept wichtig Vollmilch mit Fettgehalt Stufe und Joghurt mit einem Mindestfetthehalt zu verwenden . Bei mir wird er schön fest und ich mache ihn gerne 😋.

Butterplätzchen zum Austechen sind am Beliebtesten ... die RW und cookidoo haben schöne Rezepte ... einfach probieren und nach eigenen Ideen verzieren .

Gestern habe ich mit den Sellerieblättern ( zu schade zum wegschmeißen ) Selleriesalz gemacht . Vorgestern gab es ja die leckere Apfel-Sellerie-Cremesuppe.

Auf 25 g Blätter 100g Meersalz ... 20 Sek. Stufe 10 pulverisieren und anschließend etwa 30 Min. Im Backofen bei 70 Grad trocknen lassen .
Ich habe 2 verschiedene Selleriesalze gemacht. Einmal mit Rauchsalz.. Meersalz aus Dänemark und rosa Himalaya Salz. Beides jeweils auf ein Blech und zusammen im Backofen getrocknet . Das war ein herrlicher Duft 😎.

Den Topf habe ich nicht gespült um die darin befindlichen Reste zu verwerten und eine Kartoffelsuppe mit Vorhandenem gemacht

als Dessert ... leicht abgewandelt und ersetzt mit Vorhandenem Mini Birnen Käsekuchen aus dem Glas — Cookidoo.

Ist schnell gemacht , schmeckt frisch und lecker. Ich hatte keine Haferkekse für den Boden .. aber noch Ersatz gefunden.Minis mit Schoko von Brand ging auch .

Zuckeranteil auf insgesamt 35 g reduziert , kein Vanillezucker dafür etwas Tonkabohne. Der intensive Cacao kam oben auf und einen Klecks Karamellsauce... lagert bei mir noch im Kühlschrank. Ich hatte Blattgelantine....

Ich denke man kann dieses Dessert wunderbar mit anderem Obst werkeln.

Das Wetter ist noch bescheiden .. herbstlich .
GaMa euch eine schöne Zeit im Frankenland ...
allen ein frohes Schaffen , nette Erlebnisse und Begegnungen.

hier ist der Link
https://www.rezeptwelt.de/backen-suess-rezepte/blitzschnelle-butter-plaetzchen-weihnachtsplaetzchen-zum-ausstechen-die-besten/7t46c61p-c8556-964372-cfcd2-fhvzingk

Guten Morgen, ich wünsche euch einen schönen Donnerstag
Gama und Doris , ich wünsche euch eine schöne Zeit
Porentief sauber bin ich gestern auch geworden, wir wollen morgen ja auch noch weg
8 Tage das ist absehbar, glöckchen
Das mit dem abstimmen schau ich mir gleich an
Es gibt dich extra ein Rezept zum ausstechen, das ist dich richtig gut

Guten Morgen in alle Himmelsrichtungen!

Ich kommentiere still und grüße euch herzlich. Das Auto muss um 7.00 Uhr in der Werkstatt sein....

Kommt gut durch den Donnerstag.

Guten Morgen,

Ute schönen Urlaub und mal ein dickes Drückerle, ich hoffe Du bist wieder porentief rein.

GaMa schönen Urlaub in der Pfalz.

Martina nur noch heute dann hast Du es für diese Woche geschafft. Es wird schon😘

Doris herzliche Glückwünsche an Deine Schwester und dann ein schönes letztes Campingwochenende.

Glöckchen ich könnte ja die Wanze spielen😂😂😂

Andrea bei Rhabarber wäre ich mir nicht so sicher, liegt aber vielleicht daran dass ich keinen mag😁 das Spaghettieisdessert finde ich sehr lecker. Plätzchen backe ich entweder nach alten Familienrezepten oder mit Rezepten vom Doktor. Da gibt es auch mal andere lustige für Kinder ( zum Beispiel Sterne mit Schokolinsen, ich glaube die heißen Engelsboten) aber ich denke Ihr werdet das schon machen. Wichtig ist dabei ja hauptsächlich das Miteinander.

So, habt einen schönen Donnerstag.

Guten Morgen

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Schina, auf jeden Fall hast Du auch heute recht 😘😘

Martina 😳 Wanzen will ich aber nicht im Tee haben 😂😂😂😂 wäre denn nicht ein Tagesausflug denkbar? Vielleicht Samstag?

Delphinchen 😍😍😍

Ute, bist Du sauber geworden?

Doris, Euch einen schönen letzten Wohni-Ausflug

Kallewirsch, Ravioliteig?

Teddyundine, bei dem Bauernbrot steht unter Tips, wie man Sauerteig anfüttert - das fand ich interessant und würde ich gern machen. Leider sind hier die Bäcker so ziemlich ausgestorben. Ich hatte einen direkt auf der anderen Straßenseite- leider macht er seit Jahren nichts mehr. Nur die Backstube existiert noch 😀

GaMa, viel Spaß in der Pfalz 😀😀

Kommt mir alle gut durch den Donnerstag - der Countdown läuft: 8

Hallo!
Andrea, "Blumenerde" mit "Waldbäumen🌲" würde auch passen. Plätzchen hab ich schon lange keine gebacken🤔, aber die Profis kommen ja bald😉, die werden dir bestimmt helfen können.

Ute, schönen Urlaub!

Gama, viel Spaß!

.

.

Ich wünsche euch eine gute Nacht, schlaft gut und träumt schön!

.

Sei stolz auf das,
was du bist,
und nutze den Tag,
als ob es kein Morgen gäbe.

.

.

.

Hallo ihr lieben.
Ich hoffe ihr könnt mir helfen.
Ich backe am 30.11.19 mit meinem Sohn 4 Jahre alt und ganz vielen Kindern Weihnachtsplätzchen,mit der Kirche.
Dort treffen wir uns immer einmal im Monat und starten eine tolle Aktion. .entweder basteln wir,oder malen wir.
Jetzt ist da ja der 1.Advent
Es gibt Plätzchen zum Ausstechen,und ausmalen,und es gibt ein Lebkuchenmänchen,was verziert wird.
Jetzt suche ich noch eine Kleinigkeit z.b. einen Nachtisch:
Geht der Rababer Nachtisch.
Ist von Thermomix,mit Keksen.
Die Eltern kommen ja auch mit.
Welchen Teig nehmt ihr zum Plätzchen ausstechen.
Danke schon mal für eure Hilfe.
Gruß Andrea

Doris viel Spaß beim letzten campen.

GaMa eine schöne Zeit in der Pfalz.

Sportmaus du wuppst den Laden.

Gute Nacht

Doris ich drücke die Daumen das ihr Erfolg habt. Und einen schönen Urlaub.
Gama viel Spaß in der Pfalz.
Sportmaus schön das es im neuen Job so gut läuft. Weiter so

Eine LKW Ladung mit Futter für die MonRo Ranch gewinnen:
auf das Banner clicken, auf "jetzt abstimmen" clicken, nach "MonRo" suchen und dann abstimmen!

Spenden-Marathon fuer Tiere 2019

Leider bekomme ich es hier nicht besser eingestellt.
Ich würde mich freuen, wenn ihr für die Ranch abstimmen würdet.
Sie wird komplett im Ehrenamt geführt und kann jede Unterstützung brauchen.

Graziella, du kannst den Sauerteig super einfrieren, mache ich auch öfter. Ich habe meinen Sauerteig schon seit Jahren.

Guten Abend, ich war heute 8 Stunden in Sachen Betriebsrat unterwegs, ob wir was erreicht haben erfahren wir nächste Woche.

Gabi und Maho, ich wünsche euch eine schöne Zeit in der Pfalz, ihr seht bestimmt tolle Sachen.

Ute, dir wünsche ich einen schönen Urlaub.

Wir fahren am Freitagmorgen ein letztes Mal für dieses Jahr mit dem Wohni. Morgen Feier ich noch den Geburtstag meiner kleinen Schwester, sonst wären wir schon morgen Nachmittag gefahren. Wetter ist leider nicht so gut gemeldet.

graziella wrote:

DANKE liebe Graziella, das wünsche ich Dir/Euch auch!

Kerzen haben schon etwas besinnliches ....

So nun sage ich sleep well
Ute schönen Urlaub
und GAMA reist in die Pfalz ist im Hinterkopf hängen geblieben
Frau Delphin hat nichts Neues verraten, dann muss ich Glöckchen eine Wanze in den Tee schmuggeln )

Wäre auf jeden Fall gern beim Wichteln dabei
Frau Delphin, Du bist auf jeden Fall mit unserm "berühmten Astrologen und Autor" auf seinem 2. Kanal gut beraten, ich kann Dir auch absolut Peter Beer empfehlen ...
aber schau selber, wie Du Lust, Energie und Zeit hast (wenn Dein Projekt es zulässt)

Sleep well ....

Delphinfrau wrote:

Quote:

teddyundine[/i] schrieb:

Delphinfrau, das weiß ich mit dem Dauerteig, aber selbst gemacht ist echt besser, mit den Supermarktangeboten habe ich nicht so die guten Erfahrungen gemacht, mehrere ausprobiert und dann doch wieder zu dem vom Lieblingsbäcker und zur Fütterung übergegangen.

...aber den bio vegan kennste net, gell?

denn ich habe noch nie anderen benützt und meine Brote wurden genauso gut wie die von der Freundin, die selber füttert...

das würde mich jetzt echt mal interessieren, ob Du mit dem von bio vegan dann bessere Erfahrungen machen würdest wie mit konventioneller Ware... so was macht mich immer neugierig... äh... wissbegierig.

Ansonsten denke ich auch, daß selber füttern das allerbeste ist...

oh den kenne ich auch nicht, wäre es dir möglich, diesen zu besorgen oder mir zu sagen, wo ich bio vegan bekommen?
Du könntest es Frau Bär geben oder Frau Irison , mit ihr habe ich auch noch ein "date" offen ....
ich nehme den von meinem lieblings Drogerie Markt oder von Seiten... (find ich ganz gräuselig)
zum "füttern" bin ich zu blöd ...

bzw. plont
DANKE

Guten Abend,
welcome BACK liebe Frau Bär, schön, dass Du da bist...

Ich bin müd, 12 Stunden ausser Haus und dann das Fiasko mit der Bahn, Köln ist eine einzige Großbaustelle. - Schienenersatzverkehr - zu allem Überfluss bin ich heute auch noch in die falsche Bahn eingestiegen, hab schon so manches "erlebt", daher teile ich Schnullis Ausführungen.

Heute Abend kommt im WDR Doc Esser zum Thema "Schwindel" - da hab ich gleich an GAMA gedacht.
Jetzt schon in der Mediathek verfügbar.

Mit der Arbeit klappt es ganz gut, nun bin ich ja komplett alleine, die Schwangere ist im Mutterschutz, es ist viel Neues, sehr viel. Morgen ist für diese Woche erst mal der letzte Tag, am Freitag gehts mit der Family an die Mosel.

Tut mir soooo leid, dass ich Euch vernachlässige, aber ich stehe schon so früh auf und ich brauche morgens einfach meine Zeit.
Muss mir jetzt noch meinen rote Bete Salat für morgen mittag vorbereiten.
UnD ich beneide ich Euch so, dass Ihr schon an 2 Händen die Tage zählen könnt, bin gaaanz traurig.

Habe Euch noch nicht komplett nachgelesen, bin bei Frau Bär "kleben" geblieben"

Ute Wasser ist immer gut, entspann und schwimm nicht soweit raus, kümmer Dich um Deine Porentiefe - bin auch schon abgeschminkt, müsste eigentlich Haare waschen, aber mach ich dann ent-spannt am Freitag und Termin für Reifenwechsel muss ich auch noch vereinbaren, habe mir schon einen Freitag ausgesucht.

Frau Delphin unser lieber Norbert Giesow hat auch einen 2. Kanal, bist Du dort schon gewesen?
Werde Deine "Beiträge" jetzt" genauer unter die Lupe nehmen. Bin zu müde für "privaten" Funk
Zur Joghurt-Produktion kann ich nur sagen: mit Milchpulver wird er "fester", ich finde den "flüssigen" Joghurt aber gut, weil ich ihn eh nur für Müsli und Brot brauche. Aber mit Eurem Bauernbrot, da muss ich nochmal in mich gehen, ist mir wie gesagt 3 x nicht geglückt ....

So nun erst mal einen schönen Abend!

evtl. bis später, wenn ich nicht auf der Tastatur "abknicke"

Gesund bleiben, gesund werden

Nach schönen Sommer- und Herbsttagen gewöhnt man sich nur ungern wieder an die kalte Jahreszeit, nicht wahr?
WEil man sich oft mit der Kleidung nicht gleich anpasst, besteht deshalb oft erhöhte Erkältungsgefahr, die am stärksten von einer Unterkühlung der Hals- und Brustregion ausgeht, aber auch von zu kalten Füßen und unterkühlten Nieren.
So mancher hat schon Grippe und Erkältungen fast endgültig aus seinem Leben verbannt, nur weil er stets darauf achtete, diese Körperzonen temperiert zu halt.
"Ansteckung" spielt bei Erkältungen die geringste Rolle.

Besonders im Herbst wäre es sinnvoll, die Halsregion an Stiertagen nicht ungeschützt zu lassen. Diese Regel gilt nebenbei bemerkt auch für alle übrigen Stiertage (selbst bei Hitzewellen im Sommer!) Ein wenig Zugluft auf feuchter Haut kann schon zu einer ausgewachsenen Erkältung oder Halsentzündung führen. Ein Tipp:
Wenn sich schon erste Anzeigen bemerkbar machen, etwa ein kratzen im Hals, dann sollte das Halstuch immer aus Seide sein.
Wolle und Baumwolle haben lange nicht die gute lindernde Wirkung von Seide, das ist eine Sache der inneren Energie.

Ich habe es geschafft, ich hab ab morgen Urlaub
Leider ist unser Internet im Moment sehr schlecht, so dss ich kaum was schreiben kann und mir gehen im Moment auch andere Sachen durch den Kopf
Jetzt gehe ich aber erstmal ins Wasser, und tu mir was Gutes

Viel Spaß Kallewirsch.

Man kann auch eigenen Sauerteig ansetzen, ein paar Mal füttern und dann im Backofen trockenen.

AnnaSchilling, das hatte ich mit meinem Joghurt im TM5, den hab ich dann nach der Zubereitung noch im Sieb mit Küchenkrepp im Kühlschrank abtropfen lassen.

Hallo Mädels,

danke für die ZFs. Jetzt bin ich wieder gut informiert.

Das Bauernbrot ist gerade zu einem Sonnenblumenbrot mutiert. Ich habe 100 g Sonnenblumenkerne untergemischt.
Der Ravioliteig ruht im Kühlschrank.

Die Sonne lacht und es ist zum Glück ein tolles Hundplatzwetter.

Genießt die Sonnenstrahlen. Ich wünsche euch einen entspannten Wochenteiler

Hmmm.... vielen Dank Ihr Lieben...mal weiter testen..

Hmmm.... vielen Dank Ihr Lieben...mal weiter testen..

Hmmm.... vielen Dank Ihr Lieben...mal weiter testen..

AnnaSchilling wrote:

Hallo zusammen,

Ich habe in meinem T6 Joghurt nach dem Rezept ' Joghurt selbst gemacht' zubereitet.

Der Joghurt schmeckt gut, doch die Konsistenz ist etwas schleimig.

Kann mir jemand einen Tipp geben? Was kann falsch gelaufen sein?

Gruß

keine Ahnung, da muß ich restlos passen!
Habe keinen TM6 und bei Joghurt in jeglicher Form geh ich schreiend laufen - es wird mir grottenschlecht davon...
aber vielleicht kann Dir jemand anders weiter helfen...

teddyundine wrote:

Delphinfrau, das weiß ich mit dem Dauerteig, aber selbst gemacht ist echt besser, mit den Supermarktangeboten habe ich nicht so die guten Erfahrungen gemacht, mehrere ausprobiert und dann doch wieder zu dem vom Lieblingsbäcker und zur Fütterung übergegangen.

...aber den bio vegan kennste net, gell?
denn ich habe noch nie anderen benützt und meine Brote wurden genauso gut wie die von der Freundin, die selber füttert...

das würde mich jetzt echt mal interessieren, ob Du mit dem von bio vegan dann bessere Erfahrungen machen würdest wie mit konventioneller Ware... so was macht mich immer neugierig... äh... wissbegierig.

Ansonsten denke ich auch, daß selber füttern das allerbeste ist...

...viel Spaß mit den Enkeln, Somita...

und hier ist noch ebbes für die Käseliebhaber unter Euch - ich sabbere auf die Tastatur, mach schnell eine Rundreise bei Euch und mops mir bei jedem eine Scheibe Brot und dann stürz ich mich auf den Käs'!!!

www.funpot.net" alt="Käse-4.ppsx auf www.funpot.net" height="100" width="150" />Käse-4.ppsx auf www.funpot.net

Powerpoint-Datei: Käse 4 (9.81 MB!)
Ich muss wohl nicht erwähnen, dass mir beim Anblick dieser herrlichen Käse-Bilder das Wasser im Mund zusammen läuft

zwinker

Hinweis: Diese Datei benötigt den kostenlosen PowerPoint-Viewer (Version 14.0) von Microsoft.

Delphinfrau, das weiß ich mit dem Dauerteig, aber selbst gemacht ist echt besser, mit den Supermarktangeboten habe ich nicht so die guten Erfahrungen gemacht, mehrere ausprobiert und dann doch wieder zu dem vom Lieblingsbäcker und zur Fütterung übergegangen.

Anna-Schilling, keine Ahnung, woran das bei dir lag, ist bei mir nicht so gewesen, ich hatte die Varomaförmchen genommen, einen Tipp wüsste ich da im Moment nicht, läuft ja automatisch ab, das Programm. Kann also nur an den Gefäßen oder der Abdeckung gelagen haben.

Hallo zusammen,
Ich habe in meinem T6 Joghurt nach dem Rezept ' Joghurt selbst gemacht' zubereitet.
Der Joghurt schmeckt gut, doch die Konsistenz ist etwas schleimig.
Kann mir jemand einen Tipp geben? Was kann falsch gelaufen sein?
Gruß

Guten Morgen bin spät dran aber die Enkel sind da.

Galala schön das du hier wieder mitmischt.

Habt einen schönen Tag.

https://www.navoco.de/biovegan-natursauerteig-flussig-bioland-bio-150g?refid=1se17n&gclid=Cj0KCQjw_5rtBRDxARIsAJfxvYCO58aTgt9WGPmj8xvKn3lpvB9fB-pgYXn6ocl5BRIXm9u2vgYcoJkaAjSSEALw_wcB

das ist der Roggensauerteig und ich nehm meisten diesen hier aus Dinkel (der Roggensauerteig hat aber deutlich mehr "Power"). Die haben ein gescheites MHD und ich komme supergut mit klar...

http://shop.biovegan.de/biovegan-sauerteig-extrakt-dinkel-30g

und wie gesagt - sollte in jedem gescheiten Bio Laden stehen - schaut da aber mal kritisch auf das MHD. Denn da haben selbst die großen bio Supermärkte manchmal das Problem, daß es nicht oft genug gekauft wird und dann das MHD knapp ist...

ha - und da ist wieder dieser Schei... Fehler... Kommentarfeld ist erforderlich, grrrrrr...
hätte ich net kopiert, wär wieder alles weg...

ich kapier das nicht, daß ein Weltkonzern so was nicht in absehbarer Zeit in den Griff kriegt, ist ja nun seit Wochen Dauerzustand... grrrrrr....

Moin!
es hat aufgehört zu regnen! Geil! In der Nacht dachte ich zum Teil, ich schwimme davon...
aber die Wettervorhersage verheißt nix Gutes, deshalb genieße ich die güldene Farbenpracht um so mehr...

Schina - ein wahrer Spruch - es relativiert zumindest so einiges!!!

Glöckchen - genau so!!!!!

Thermododo - wettertechnisch war es bei uns ganz genau so... brrrrr...

Patgru - ich hasse es, wenn es so früh dunkel wird und dank der Scheißsommerzeit dann Ende Oktober im Prinzip ja schon am Nachmittag. Das kann ich gar nicht leiden... und wenn es dann auch morgens nicht hell wird... furchtbar.
Vitamin D mal parat stellen...

Schreibumissmus... das trifft's gut. Aber ich muß sagen, daß sich daraus in den letzten 20 Jahren schon auch des öfteren dann "persönlichere Noten" in der Kommunikation und Beziehung entwickelt haben...

interessant finde ich auch immer wieder die Hintergründe zu entdecken (aufzudecken), warum etwas so grottig schief läuft...

das ist mir auch dieses Mal wieder gelungen und dieser Fehler ist jetzt vielleicht ausgemerzt... zumindest ist er ins Bewußtsein aller Beteiligten gerückt und das ist ja meistens des Rätsels Lösung...

das Bewußtsein über die Dinge, die Zusammenhänge... was immer da ist... zu wecken, zu sensibilisieren, zu optimieren... ich denke, Du weißt, was ich meine...

anfassen geht nicht - aber Fotos anschauen...

Sonne beglückt mich grad, aber es ist bereits zapfig kalt... aber so herrlich frische Luft. Auch das Wasser aus den Wasserhähnen ist recht kalt - ich merk's halt, weil ich kalt dusche. Im Sommer ist das eine lauwarme Plörre und jetzt ist es genauso wie es mir gefällt...

Teddyundine - Sauerteig steht in jedem gescheiten Bio Laden im Regal... in flüssiger und auch in Pulverform... könnte nur sein, daß meine abgelaufen sind... und da muß man dann echt aufpassen, denn die verlieren relativ schnell ihre Triebkraft...

und ich glaub gegen Vorbestellung kann man den Sauerteig ganz regulär bei unseren Bäckern kaufen...

danke für Deinen Link... schau ich mir nachher mal an. Freundin von mir macht das auch so mit dem Füttern...

Gabi - viel Spaß bei der Ausstellung! Und bitte FOTOS!!!!!!!!

Das wäre toll! War ja einmal mit auf so einer Ausstellung, war aber was Kleineres glaube ich - irre, was ich da gesehen habe!!! Konnte es kaum glauben, daß man das mit Nadel und Faden hin bekommt...

so, ich glaub, ich hab Euch...

grad ging das Telefon - Kundin hat sich angekündigt und dann darf gerne mit einer Woche Verspätung der dpd Fahrer auftauchen und die Ware anliefern... wär nett!!!

also genießt die Sonnenstrahlen und das Gold des Herbstes...

bis denne...

Moin,

ich wünsche euch einen Mittwoch. Die Sonne scheint bei 13 Grad, es wird wahrscheinlich ein richtig schöner Herbsttag.

Teddyundine,

danke für den Link. Beim Sauerteig habe ich halt das Problem, dass ich ihn nicht so häufig brauche. Füttern lohnt sich nicht immer, da ich oft den Zeitraum von ca. zwei Wochen nicht einhalten kann. Immer neu ansetzen ist auch nicht ideal, dann muss ich wieder einige Tage warten. Habe aber auch keine Erfahrung mit gekauftem Extrakt oder flüssigem Produkt. Ja,ja, die liebe Zeit.

Wünsche euch ganz viel Spaß bei euren Unternehmungen und den Kranken gute Besserung.

Muss jetzt auch wieder los, wir haben Ferienkurse.

Guten Morgen,
hier scheint die Sonne - noch. 😂
Schina, danke für den tollen Spruch.
Also, das Bauernbrot ist der Hit. Erst gestern Abend wieder gebacken. Sauerteig füttern wir auch immer wieder. Seit dem Backevent mit PC haben wir auch Levito, aber noch nicht ausprobiert.
Schön, dass der 🐻 wieder da ist! 😍

Ansonsten werden wir heute unser Köfferchen packen - es geht bis Sonntag zur Jubiläumsausstellung Patchwork Der Bestechenden in Frankenthal/ Pfalz. Freue mich schon riesig.
Weiß deshalb nicht, wie und wann ich mich melden kann wegen WLAN.

Habt alle einen schönen Tag!

Guten Morgen und viele liebe Mittwochsgrüße an euch alle.

Kallewirsch, danke für das Lob.

Glöckchen, tolle Idee, das Dessert steht auch noch mit anderem Obst auf meinem Plan.

Graziella und Somita, Bauernbrot ist klasse, gutes Gelingen, später dann auch für Glöckchen. Wenn du den Sauerteig nicht selbst herstellen willst, kann du auch bei einem richtigen Bäcker für die erste Portion bitte, bitte sagen, bei einigen klappt es, dass sie was rausrücken, anschließend kannst du selbst "füttern" und hast immer welchen da, klappt super. Hier wird eine Möglichkeit beschrieben:
https://www.butter-brot.de/sauerteig-auffrischen-und-fuettern/

Galala, willkommen zurück und weiter gute Besserung, toll, dass du dich wieder um das Wichteln kümmerst.

Patgru, alles gut überstanden, schön. Suppe sieht mega aus, hat bestemmt gut geschmeckt.

Delphinfrau, du machst es spannend.

So, bin frühstücken. Übrigens, es regnet.

Einen wunderschönen Wochenteiler in alle Himmelsrichtungen. Hier hatte es nur wenig geregnet gestern Abend .

Irre.. und in Teilen Deutschlands Unwetter .Abends so früh dunkel gefällt mir garnicht . Das wird nach der Zeitumstellung gewaltig werden 🙈...
Danke für eure guten Gedanken.

Delphinfrau
da warst bestimmt im Schreibumissmus de Powertob 😂👍🏽. Der Leser wird sich gefreut haben .

Ach , ich bin auch wissbegierig und darfst mir ruhig auch einen oder mehrere Blicke in Straelen gönnen ☺️.
Kann man auch anfassen ?

😂

Gleich mal einen Einkaufszettel fertig machen ... mal schauen was ich heute zaubere. Ich lasse es erstmal ruhig angehen . Sonne kommt durch den bewölkten Himmel durch o.. ob die sich durchsetzt?

Geniessen wir erstmal den Morgen und den Tag .
Frohes Schaffen mit netten Erlebnissen und Begegnungen .

Einen wunderschönen Wochenteiler in alle Himmelsrichtungen. Hier hatte es nur wenig geregnet gestern Abend .

Irre.. und in Teilen Deutschlands Unwetter .Abends so früh dunkel gefällt mir garnicht . Das wird nach der Zeitumstellung gewaltig werden 🙈...
Danke für eure guten Gedanken.

Delphinfrau
da warst bestimmt im Schreibumissmus de Powertob 😂👍🏽. Der Leser wird sich gefreut haben .

Ach , ich bin auch wissbegierig und darfst mir ruhig auch einen oder mehrere Blicke in Straelen gönnen ☺️.
Kann man auch anfassen ?

😂

Gleich mal einen Einkaufszettel fertig machen ... mal schauen was ich heute zaubere. Ich lasse es erstmal ruhig angehen . Sonne kommt durch den bewölkten Himmel durch o.. ob die sich durchsetzt?

Geniessen wir erstmal den Morgen und den Tag .
Frohes Schaffen mit netten Erlebnissen und Begegnungen .

Guten Morgen in alle Himmelsrichtungen!

Wir hatten gestern erst ab Nachmittag Regen. Gegen Abend wurde es immer heftiger. Jetzt ist es trocken.

Patgru ich freue mich, dass du alles gut überstanden hast.

Galala schön, dich hier zu lesen.

Ich wünsche euch allen einen schönen Wochenteiler. Heute wird das Grab vom Schwiegervater neu bepflanzt.

Guten Morgen,

hier regnet es auch, ist aber nicht schlimm.

Galala schön von Dir zu lesen, dickes Drückerle.

Patgru, gut dass alles gut verlaufen ist, weiterhin gute Besserung.

Ich wünsche Euch einen schönen Mittwoch.

Guten Morgen und einen schönen Mittwoch!

Patgru super, dass du die Spiegelung mit gutem Ergebnis hinter dich gebracht hast. Bin gespannt, wann ich einen Termin Anfang nächsten Jahres bekomme.

Galala es tut mir so leid, dass es dir immer noch nicht gut geht. ✊🏻✊🏻für eine schnelle Besserung.

Guten Morgen, ich wünsche euch einen schönen Mittwoch
Da kannst du ja noch drankommen, glöckchen
Hallo, Bärchen, schön dich zu lesen
Super, das alles gut überstanden hast, patgru
Hier regnet es schon seit Stunden

Guten Morgen

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Schina, wie recht Du hast mit Deinem weisen Spruch 😘😘

Bärchen, schön Dich zu lesen - wir päppeln Dich schon auf 😘😘😘

Patgru, schön, dass Du alles überstanden hast. Ruh Dich gut aus 😀😀😀

Bauernbrot hab ich mir angeschaut, das werde ich probieren. Dazu brauch ich erst Sauerteig und Roggenmehl 😂😂

Delphinchen, ja recht hast Du. Ich weiß von nix und bin nur höchst interessiert 😂😂😂😂

Kommt mir alle gut durch den Mittwoch - der Countdown läuft: 9

😂😂😂😂😂

.

Ich wünsche euch eine gute Nacht, schlaft gut und träumt schön!

.

Einem anderen in seinem Kummer helfen
heißt seinen eigenen vergessen!

.

.

.

gut, daß Du alles so toll und tiefentspannt überstanden hast, Patgru...

mein vorweihnachtliches Projekt mache ich zwar für andere, aber ich mache es ganz alleine und Glöckchen ist nur wißbegierig, nicht involviert und darf es deshalb in Straelen schauen...

ansonsten hasse ich dieses Pisswetter, wo ich ab mittags überall in der Wohnung elekrisches Licht brauche, aber des schert den lieben Gott ja gar nix, des isch dem wurscht...

ja, sonst gäb's schon noch das eine oder andere zu erzählen, aber ich bin müde...
und hab grad eine mega "Kommunikationsschlacht" per Mail hinter mir - mit humorigem und hoffentlich guten Ausgang - das weiß ich dann morgen Abend...
manchmal isses schon interessant, wenn der Bauch was so anderes sagt als die Logik und dann auf einmal zugegeben wird, daß der Bauch Recht hatte...
lustig...
aber auch zeitintensiv und anstrengend, denn dann beiß ich mich ja fest...

also - schlaft gut und träumt was Schönes...
bis denne...

Guten Abend

Patgru, schön, dass du es so gut überstanden hast.