Martina, der Sonnenschein ist echt herrlich, aber es ist tatsächlich knackig kalt draußen 🥶🥶🥶
Dann war ich heute mit unserer Dusty kurz im Austausch wegen aufhören zu rauchen und so, ich soll Euch ganz liebe Grüße ausrichten, es geht ihr soweit ganz ordentlich, da bin ich echt froh drüber 😃😃😃
Und jetzt zu dem Nudelsalat: 500 g kurze Makkaroni in Salzwasser kochen, 50 ml Nudelwasser mit Brühe mischen, dann die gekochten Nudeln, 1 Salatgurke in dünnen Scheiben, 1 Zwiebel und eine Knobizehe fein gewürfelt, miteinander mischen. Dann 1 Bressokäse mit 500 g griechischem Joghurt verrühren, zu dem Salat geben, mischen und noch nach und nach die 50 ml Brühe dazugeben und mindestens 1 Stunde ziehen lassen. Wer mag, kann auch noch Gartenkräuter von Knorr unterheben.




