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Ananas-Sorbet


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Zutaten

  • 500 g Ananas, aus der Dose, in Stücken
  • 1/2 MB Ananassaft
  • 200 g Sahne
  • 2 MB Sekt
  • 6
  • 7
    Zubereitung
  • 8
    Appliance TM21 image
    Rezept erstellt für
    TM21
  • 9
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Zubereitung

  1. Die Ananas zusammen mit dem Ananassaft im Gefrierschrank einfrieren.


    Rühraufsatz in den Mixtopf einsetzen und die Sahne auf Stufe 2 steif schlagen (Sahne ist gut, wenn am Topfrand Konturen sichtbar sind) und umfüllen. Den Rühreinsatz entfernen. Die gefrorene Ananas in den Mixtopf geben und ca. 10 Sek/Stufe 8 zerkleinern. Danach den Sekt dazugeben und 10 Sek/Stufe 4 gut verrühren.


    Das Sorbet in Sektschalen oder Dessertgläser füllen. Mit der geschlagenen Sahne das Sorbert verzieren.

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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • Ja, ich habe 2 dosen mit

    Verfasst von turboconny am 1. Januar 2014 - 19:10.

    Ja, ich habe 2 dosen mit jeweils 580g Füllgewicht genommen

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  • Danke für die prompte

    Verfasst von abacovi am 31. Dezember 2013 - 13:49.

    Danke für die prompte Antwort. Das sind dann wohl mehrere Dosen, ja?

    LG abacovi

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  • Hallo,  nur die ananas-stücke

    Verfasst von turboconny am 31. Dezember 2013 - 12:59.

    Hallo, 

    nur die ananas-stücke ohne saft

    LG

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  • Ich habe folgende Frage: 500g

    Verfasst von abacovi am 31. Dezember 2013 - 11:53.

    Ich habe folgende Frage: 500g Ananas inclusive Saft wiegen ?

    Danke für eine Antwort

    Gruß

    abacovi

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  • Hallo Krümel2903,

    Verfasst von turboconny am 2. Januar 2010 - 14:27.

    sorry, hab ich total vergessen. Die Sahne ist natürlich für die Deko.


    Gruß Turboconny

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  • Hallo Turboconny, eine Frage:

    Verfasst von Krümel2903 am 13. Dezember 2009 - 20:05.

    Hallo Turboconny,


    eine Frage: Was passiert mit der geschlagenen Sahne? Kommt die zum Sorbet oder erst beim Servieren als Deko?


    LGKrümel2903

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