3
  • thumbnail image 1
  • thumbnail image 2
  • thumbnail image 3
  • thumbnail image 4
Druckversion
[X]

Druckversion

Avocado-Zitronen-Dessert


Drucken:
4

Zutaten

2 Glas/Gläser

Avocado-Zitronen-Dessert

  • 200 g Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett
  • 1 Päckchen Sahnesteif
  • 50 g Puderzucker
  • 1 Stück Zitronensaft
  • 1 Stück Zitronenschale, gerieben
  • 1 Messerspitze Salz, fein
  • 1 Stück Avocado

Deko

  • 2-3 Gläser zum befüllen
  • Himbeere, frisch
  • Sahne geschlagen
  • Minze, frisch
  • Schokoladenraspel
  • 6
    15min
    Zubereitung 15min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    • Appliance TM5 image
      Rezept erstellt für
      TM5
      Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix TM5 mit einem Thermomix TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
5

Zubereitung

  1. 1.) Sahne und Sahnesteif in den Mixtopf geben und bei Sichtkontackt steifschlagen. (1-2 El als Deko beiseite stellen.) Den Rest auch umfüllen und auch kalt stellen.

    Mixtopf mus nicht gespült werden.

    2.) Puderzucker,Zitronenschale,Zitronensaft und Salz in den Mixtopf geben alles
    10 Sek./Stufe 4 verrühren.

    3.)Die Avocado halbieren, Stein entfernen und das Fruchtfleisch mit einem Löffel alles vorsichtig herausnehmen und zu der Puderzucker-Zitronen-Masse in den Mixtopf dazugeben.40 Sek/Stufe 6 zu einer cremigen Masse verrühren.

    4.) Nun die Avocadomasse und die Schlagsahne vorsichtig unterheben und in die vorbereiteten Gläser füllen.

    5.)So jetzt nur noch nach Wunsch DEKORIEREN. Das Ganze solte für ca.1 Stunde kaltgestelt werden bis es serviert wird.
10

Hilfsmittel, die du benötigst

  • Schmetterling
    Schmetterling
    jetzt kaufen!
  • Spatel
    Spatel
    jetzt kaufen!
  • Messbecher TM5/TM6
    Messbecher TM5/TM6
    jetzt kaufen!
11

Tipp

Viel Spaß beim Nachmachen


Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Anderen Benutzern gefiel auch...


Kommentare

Kommentieren
  • Super Rezept. Ich liebe Avocados und werde das...

    Verfasst von Turbothermi am 16. Februar 2019 - 22:42.

    Super Rezept. Ich liebe Avocados und werde das Rezept morgen direkt ausprobieren...

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Lukas06:...

    Verfasst von Emirelisa am 28. August 2018 - 15:48.

    Lukas06:
    Achso, ja klar. Weiß auch nicht, wieso ich da nicht daran gedacht habe 😂. Wahrscheinlich weil ich da 1 Zitrone, den Saft davon schreibe und nicht Stück 😂.
    Aber Danke für die Aufklärung 😍. Werde es Heute oder spätestens Morgen machen.
    Dankeschön ❤️.
    GLG

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Hallo Emirelisa...

    Verfasst von Lukas06 am 28. August 2018 - 15:20.

    Hallo Emirelisa
    Ich habe erst die schale von einer ganzen zitrone abgerieben und dann den Saft der zitrone ausgedrückt viel Spaß beim nachmachen
    Ps.du hast auch immer super tolle Rezepte

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Wow sieht ja echt lecker aus 🤤....

    Verfasst von Emirelisa am 28. August 2018 - 12:00.

    Wow sieht ja echt lecker aus 🤤.
    Du hast echt tolle Rezepte. Deine Rezepte schaue ich mir immer gerne an 👍🏼.
    Übrigens: Meinst Du mit 1 Stück Zitronensaft und 1 Stück Zitronenschale „etwas Zitronensaft...“?
    Muss noch Avocado kaufen, danach probiere ich es aus.
    GLG

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können