Zutaten
- 2 Gläser Sauerkirschen
- 250 g Zucker
- 750 g Mascarpone
- 350 g Baileys
- 1000 g Schmand
- 50 g Vanillezucker
- Schokolade geraspelt
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6
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7Zubereitung
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8
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Rezept erstellt fürTM31
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Zubereitung
2 Gläser Sauerkirschen abtropfen lassen und in eine Schüssel geben
250 g Zucker in den Mixtopf geben und auf Stufe 10 zu Puderzucker verarb.
750 g Mascarpone
350 g Baileys
1000 g Schmand
2 P. Vanillezucker zugeben, auf Stufe 3 zu einer homogenen Masse verrühren,
über die Kirschen geben, kurz unterheben, umfüllen
mit Schokolade geraspelt bestreuen und kalt stellenBei halber Rezeptmenge kann man die abgetropften Kirschen direkt im Mixtopf auf Rückwärtsgang / Stufe 1 unterrühren.
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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Kommentare
KommentierenDas ist ein Nachtisch, bei dem nichts übrig...
Das ist ein Nachtisch, bei dem nichts übrig bleibt! Sehr lecker!
Super Nachtisch!!! Es bleibt bestimmt nichts...
Super Nachtisch!!! Es bleibt bestimmt nichts übrig.
TOP Nachtisch. Es bleibt garantiert nichts...
Zum Niederknien!!! Ich habe
Zum Niederknien!!! Ich habe sie ohne Kirschen gemacht und wir haben uns alle um die Reste geschlagen obwohl es schon eine riesen Schüssel war
LECKER! Toller
LECKER! Toller Party-Dessert!
Achtung, sehr mächtig!
Danke für das Hereinstellen
Danke für das Hereinstellen dieses leckeren und schnell zubereiteten Desserts!!!
Hab gestern auch mal die
Hab gestern auch mal die Creme zum Grillen mitgenommen....alle waren mega begeistert
)
Bei der Menge von 1000g Schmand musste ich erst nochmal nachsehen ob ich richtig lag...und ja...habe aber auf Grund der anderen Hinweise was die Menge angeht bei 800g aufgehört um noch im TM5 alles gut verrühren zu können.
Uns reichte es auch mit 800g.
Da die Creme an sich schon so genial ist, brauchen wir persönlich auch nicht die Kirschen zwingend.
Eine homogene Masse habe ich mit Stufe 3 auch nicht hinbekommen...musste hier schon auf 5 gehen, aber dann war alles super.
In jedem Fall ein mega tolles Rezept, wofür ich gestern sehr viel lob eingeheimst habe. Vielen lieben Dank dafür
upps, war zu schnell, hier
upps, war zu schnell, hier noch die Sterne
Ein Leben ohne
ist möglich - aber: wollen wir das?
Super lecker, auch ohne die
Super lecker, auch ohne die Kirschen. Hatte es in kleine Gläser portioniert. Alle Gäste waren begeistert und haben nach dem Rezept gefragt.
Lg Susanne
Ein Leben ohne
ist möglich - aber: wollen wir das?
Einfach nur lecker!
Einfach nur lecker!
ein Tolles Rezept,habe es für
ein Tolles Rezept,habe es für Weihnachten zubereitet.
5 Sterne
LG
Desöftern durften unsere
Desöftern durften unsere Gäste diese geniale Creme als Nachtisch genießen... egal wer sie probierte, es war immer "Mmmmh, ohhhhh, mmmmhhh... hast du noch mehr davon?"
Ein wunderbares leckeres Rezept, welches auch ohne Kirschen sehr gut ankommt. Im Übrigen, wenn man keinen Baileys zur Hand hat, kann man gerne auch mit Kakaopulver und einem milden nicht torfig schmeckenden Single Malt-Whiskey diesen Nachtisch zubereiten...
Danke für das Einstellen
Maultäschle
sehr lecker und schnell
sehr lecker und schnell gemachter Nachtisch - passt zu jedem Anlass und Jahreszeit
Super!!
Super!!
Servus zusammen, die Creme
Servus zusammen,
die Creme ist der Wahnsinn. Habe sie schon an Weihnachten gemacht und für das heutige Silvestermenü gleich nohmal
Pfeiff auf die Kalorien....Fett ist schliesslich der Geschmacksträger schlechthin und wenn nicht am Jahresende wann dann
Ich hatte auch das "Problem" mit Stufe 3, aber mit Stufe 5 hats wunderbar geklappt auch ohne Nachstochern.
Nun wünsche ich euch allen einen guten Rutsch rüber nach 2014
:)Mensch, die Creme ist
sehr lecker, die Creme kam
„Leben ist das, was passiert, während du eifrig dabei bist, andere Pläne zu machen.“
Lecker, lecker, kannte ich
Lecker, lecker, kannte ich schon vorher, ohne Thermomix, aber ist ja super, dass es hier zu finden ist, ich habs diesmal nicht mit Baileys, sondern mit dem Schoko-Weihnachtslikör gemacht, ist sehr gut angekommen. Vielen Dank fürs einstellen.
Lieben Gruß
schlumpele
Hallo, das ist einfach eine
Hallo,
das ist einfach eine Nachspeise, die IMMER gut ankommt! Sehr sehr lecker und auch wirklich einfach und schnell!
Liebe Grüße
Danke für das tolle Rezept.
Danke für das tolle Rezept. Ich habe es gestern beim Geburtstagsfrühstück zum Abschluß auf den Tisch gestellt.
Es blieb nichts mehr übrig und alle waren begeistert.
Einfach ein Traum!!!
Sternschnüpple
schnell gemacht und lecker
ich hab die Creme mit Cantuccini und Kirschen geschichtet, schmeckte sehr gut
für mich allerdings beim nächsten Mal weniger Baileys, ich wurde fast ein wenig beschwippst von der Creme.
Hallo, es geht noch
Hallo,
es geht noch amehesten, wenn man zuerst Baileys, Mascarpone und Puderzucker verrühren läßt, dann den Schmand nach und nach zugeben und nur soviel höher schalten, dass die Masse noch rund läuft, übrigens nehme ich 2 Becher Schmand und 2 Becher a 250g Quark mit 20%.
Mir schmeckt die Creme ohne Kirschen besser, aber das ist Geschmackssache,
Schön sieht es aus, wenn man die Creme schichtweise mit Amarettinibrösel oder Schokoraspeln (aber eine herbe Schokolade nehmen) in Gläser schichtet, aber nur kleine Gläser verwenden sonst ist es zu mächtig.
Viele Grüße
Aussie
Hallo Thermoguzzi, bei der
Hallo Thermoguzzi, bei der Menge hilft auch das nicht. Man drückt die Masse dann zwar hinunter, aber das Verrühren mit dem Thermomix klappt nicht.
Lg mixoma
mixoma schrieb: Die Creme ist
.......oder man hilft mit dem Spatel nach beim Rühren.
Lg Thermoguzzi
Man muß immer etwas haben worauf man sich freut
Die Creme ist wirklich sehr,
Die Creme ist wirklich sehr, sehr lecker!!! Aber mit der Menge hat der Thermomix doch zu kämpfen. Beim Vermischen auf der angegebenen Stufe wird der obere Teil nicht mit gerührt, und wenn man eine höhere Stufe wählt, läuft das Messer unten schnell ins Leere. Beim nächsten Mal werde ich die Menge um 1/3 kürzen. Denn die Menge ist dann immer noch ausreichend für mind. 6 Personen. Bei mehr Gästen macht man die halbe Menge besser 2x.
Gruß mixoma
Klasse!
Ich hab die Creme heute für meine Arbeitskollegen gemacht. Ergebnis: 9 mal 5 Sterne
Suuuuuper lecker
ist diese Creme. Ich habe sie gestern Abend gemacht, wir haben zu dritt davon gegessen, jeder hat zweimal genommen und eine vierte Person hätte noch mitessen können.
Danke für das leckere Rezept!
LG Anja
Viele Grüße aus Blomberg / Ostfriesland
Anja Schulz
3 Personen
Hallo,
werde die Zutaten mal dritteln und hoffe, es reicht für 3 Personen heute Abend. Werde ich mal testen.
LG Anja
Viele Grüße aus Blomberg / Ostfriesland
Anja Schulz
Sehr mächtig
hallo
die Creme schmeckte sehr gut ,doch die Kalorienzahl möchte ich garnicht wissen ,reicht warscheinlich für den ganzen Tag oder zwei.Habe nur die halber Menge zubereitet. War für 4 Personen noch viel zu viel.
Vielen danke für das Rezept
Hallo. Das stimmt aber du
Hallo.
Das stimmt aber du kannst die Creme gut einfrieren, somit hat man zweierlei Varianten.
Lg
Die Creme bringt in der
Die Creme bringt in der Schüssel 3 Kilo !!! Masse auf die Waage. Das ist selbst bei großzügiger Portionierung eine Menge für mindestens 15 Personen. Und auch eine Halbierung der Mengen ist immer noch zu viel. Wir sind nur zu zweit... schade, dabei ist es genau mein Geschmack...
LG
Hi, die Creme ist ein
Hi,
die Creme ist ein Gedicht, habe ein wenig Creme ohne Kirschen eingefroren.
Sehr leckeres Eis.
Liebe Grüße