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Zutaten
6 Portion/en
Creme
- 60 Gramm Puderzucker
- 250 Gramm Mascarpone
- 250 Gramm Quark, 20% Fett
- 1 Päckchen Vanillezucker
- 90 Gramm Baileys
- 0,5 Glas Sauerkirschen, (abgetropft)
Deko
- 40 Gramm Schokoraspel
- 12 Stück Amarettini
-
6
15min
Zubereitung 15minBacken/Kochen -
7
einfach
Zubereitung -
8
-
Rezept erstellt fürTM6
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen. -
Rezept erstellt fürTM5
Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen. -
Rezept erstellt fürTM31
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Rezept erstellt fürTM21
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5
Zubereitung
- Puderzucker, Mascarpone, Quark, Vanillezucker und Baileys in den Mixtopf geben 10 Sek./Stufe 4 -5 verrühren
- Anschließend die abgetropften Kirschen mit dem Spatel unterheben.
- Die Creme in 6 Dessergläser (oder eine große Schüssel) geben und ein paar Stunden kaltstellen.
Vor dem Servieren mit Schokosplitter bestreuen und mit Amarettini dekorieren.
Creme zubereiten:
Fertigstellung:
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Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel
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Spülbürste Set
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2. Mixtopf TM6
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Tipp
Der Puderzucker kann natürlich auch selbst hergestellt werden. Dafür einfach 10 Sekunden/Stufe 10 pulverisieren.
Die Baileys-Creme kann auch sehr gut ein Tag im Voraus hergestellt werden.
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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Moccatorte
Kommentare
KommentierenSehr lecker! Gibt es jetzt öfter!😁
Sehr lecker! Gibt es jetzt öfter!😁
Liebe Grüße schina
Ein Gesicht ohne Falten hat nicht gelebt.
Klingt gut
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